Опубликовала edaprosta
в группе Наши Вкусняшки!
3 закуски из селедки
Ингредиенты:
Закуска «Селедка на шубе»
Хлеб ржаной - 4 -5 ломтика
Филе сельди в масле - 180 гр.
Картофель ( отварной) - 2шт.
Свекла (отварная) - 2 шт.
Зеленый лук
Майонез
Рулет из сельди на бородинском хлебе.
Сельдь (малосольная) – 2 шт.
Творожный сыр – 70 гр.
Зеленый лук – пару листиков.
Соленый огурец – 1 шт.
Бородинский хлеб.
Закуска из селедки с картофелем.
Сельдь (малосольная) — 1 шт
Морковь отварная — 1 шт ( большая)
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Картофель отварной – 2 шт
Майонез — 150 г
Специи (соль, перец по вкусу)
Приготовление:
Закуска «Селедка на шубе»
Нарезаем хлеб, картофель, свеклу примерно одного размера.
На хлеб намажем майонез, выкладываем картофель, свеклу, сверху селедку. Перевязываю зеленым луком. В эту закуску можно добавить вареную морковь, репчатый лук (лучше заранее его промариновать)
Рулет из сельди на бородинском хлебе.
Филе сельди выкладываем на пищевую пленку, накрываем сверху пленкой и отбиваем. Сильно бить не надо, иначе сельдь развалится.
Далее на сельдь выкладываю творожный сыр, лучше если сыр будет комнатной температуры, так его проще распределить по сельди. Вот так вручную распределяю. Затем с краю выкладываем лук и соленый огурец. С помощью пищевой пленки свернем рулет, плотно замотаем в несколько слоев.
И отправим в морозильную камеру на 2-3 часа. Я делаю такую закуску на кануне и отправляю в морозильник.
Из бородинского хлеба вырезаем круг для селедочных рулетов. Я это делаю с помощью формочки. Так же можно вырезать рюмочкой.
Рулет достаем из морозильной камеры, освобождаем от пленки, нарезаем толщиной 0,5-1 см.
На каждый кружок хлеба укладываем селедочный рулет. Так же можно положить между рулетом и хлебом салатный лист.
Я сделала 6 бутербродов. Остатки убрала обратно в морозильник. Там и буду хранить.
Сверху можно украсить зеленым луком.
Закуска из селедки с картофелем.
Заранее отварим овощи и яйца.
Сельдь очистим, убираем хребет и маленькие косточки.
Морковь мелко нарезаем.
Картошку и яйца натрем на мелкую терку.
Очень вкусно будет, если нарезать в начинку репчатый или зеленый лук.
Добавляем майонез. Лучше домашний.
Смешиваем овощи, яйца с майонезом.
На пленку положим филе сельди, сверху расположить начинку.
Накрываем вторым филе. Плотно обматываем пленкой и убираем в холодильник. За час до подачи можно убрать в морозилку, чтоб рулет лучше нарезался. Нарезаем на порции. Подать можно на тосте из черного хлеба.
Закуска готова.
С наступающим, дорогие друзья! Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным!
Приятного аппетита!
|
17 декабря 2019 года | 2 | 801 | 1 комментарий |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → 3 закуски из селедки
Закуски из селёдки на новогодний стол. Целых 3 рецепта. Закуска «Селедка на шубе», Рулет из сельди на бородинском хлебе, Закуска из селедки с картофелем. Ингредиенты: Закуска «Селедка на шубе» Хлеб ржаной - 4 -5 ломтика Филе сельди в масле - 180 гр. Картофель ( отварной) - 2шт. Свекла (отварная) - 2 шт. Зеленый лук Майонез Рулет из сельди на бородинском хлебе... Читать полностью |
« Потрясающий слоеный салат «Сосновый бор» | | | Яблочные кексики без яиц и без молочных продуктов » |
Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий
nruban
18 декабря 2019 года
+1
Ответить
|
↑ наверх
Оставить свой комментарий
Зарегистрироваться,
или войти, если вы уже зарегистрированы.
Можете войти как и оставить комментарий. |
Другие обсуждаемые материалы:
С глянцем по жизни. Моника Беллуччи, Люси Лью, Леди Гага, Роуз Хантингтон-Уайтли и Ирина Шейк для D&G.
Покорит всех гостей и украсит любой праздничный стол! Закуска "Царский рулет"
Диета Максим: как певица сохраняет форму и здоровье
Маникюрный флешмоб. Здравствуй, зима)
|
Новые обзоры косметики:
|