Опубликовала lyupopova в группе Наши Вкусняшки!

БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА: Улетный Пирог из ЛАВАША! Этот пирог улетает за милую душу! ЗАПИСЫВАЙТЕ РЕЦЕПТ!

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить сырный пирог из лаваша. Готовится он в духовке, без особого труда из доступных продуктов.

Если нет моцареллы, то её вполне успешно можно заменить такими сырами как Адыгейский или Сулугуни. Да и в принципе, можно сделать из любой смеси сыров. Можно даже взять рассыпчатый или зерненый творог и чередовать слои твердого сыра и творога.

Получается очень вкусно, необычно и сытно. Отличный вариант для быстрого ужина, перекуса или для угощения неожиданно нагрянувших гостей.
БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА: Улетный Пирог из ЛАВАША! Этот пирог улетает за милую душу! ЗАПИСЫВАЙТЕ РЕЦЕПТ!
рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

тонкий лаваш (8 прямоугольников 20 х 15 см)
220 г сыра моцарелла (или любого другого)
220 г твердого или полутвердого сыра
300 мл кефира
2 яйца
25 г сливочного масла
зелень по вкусу (укроп, петрушка)
соль по вкусу
специи по вкусу и желанию
форма для запекания 20 х 15 см

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления разрезаем лаваш на куски под размер формы, в которой будем запекать.

Нарезаем зелень.

Сыр натираем на терке.

В удобную емкость добавляем кефир, разбиваем яйца и смешиваем венчиком.

Добавляем соль. Можно взять любые специи на ваш вкус.

Сливочное масло растапливаем и выливаем на дно формы для запекания.

Лист лаваша, окунаем в кефирно-яичную смесь и выкладываем на дно формы.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Накрываем следующим листом лаваша, выдержанным в яично-кефирной смеси.

Сверху равномерно посыпаем натертой моцареллой (или любым другим сыром) и измельченной зеленью.

Аналогично продолжаем выкладывать все слои, пока не закончится весь лаваш.

Поливаем пирог оставшейся яично-кефирной смесью.

Верхний слой обильно засыпаем сыром.

Отправляем пирог в заранее разогретую до 180°С духовку, приблизительно, на 30 минут, запекаем до румяной корочки.

Вкуснейший слоеный сырный пирог из лаваша готов! Этот пирог лучше подавать в теплом виде, чтобы в полной мере насладиться этой приятной тягучей консистенцией от расплавленного сыра. Приготовьте этот пирог и порадуйте родных вкусной и сытной домашней выпечкой!

Подробности и детали можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже.

Приятного Вам аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ
Рейтинг поста:  +10 Не понравилось Понравилось
lyupopova
24 мая в 16:20 13 73972 4 комментария
Поделиться:
Код для вставки

« Луковый пирог. Вкусный, быстрый и недорогой пирог из лука и плавленых сырков. | Универсальная ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ! К любому мясу, особенно к ШАШЛЫКУ! Быстрый МАРИНОВАННЫЙ ЛУК! »


Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий

24 мая в 21:54
+1  
очень аппетитно, утащила

25 мая в 22:53
+1  

27 мая в 13:16
+2  
На ачму похоже.Готовила её.Очень вкусно!Спасибо!!!

29 мая в 23:38
+1  


Оставить свой комментарий

 
Другие обсуждаемые материалы:
Приз за победу в флешмобе
Ларочка , от души поздравляю с заслуженным призом !
2 дня назад  |  25 комментариев
Пара вопросов о марафоне.
Мне нравится 6 вариант. А также 1 и 3 вместе хотелось бы поучаствовать
1 день назад  |  90 комментариев
Какую косметику нужно хранить в холодильнике
Anna пишет: в жаркий день прохладный спрей духов будет немного освежать.Никогда так не пробовала, исправлюсь
4 дня назад  |  1 комментарий
Похудеть во время отпуска? Это реально!
Много кушаю в отпуске , помимо того ,что живот начинает болеть , так ещё и лишний вес появляется.Покупаю жевательные таблетки Фитолакс,мягко действуют,оч спасают
2 дня назад  |  2 комментария
Новые обзоры косметики:
Расторопша в креме для лица от L'Adeleide
L'Adeleide / Крем дневной для лица с гиалуроновой кислотой Расторопша




Сегодня обсуждают:
С Днем Рождения!!! 36 комментариев
Конвертик от шефа 15 комментариев
Поздравляю с юбилеем 14 комментариев