Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Капуста тушеная с картофелем и мясом или рагу по-домашнему.

Всем, привет

Принесла очень простой, но в тоже время очень вкусный, сытный рецепт.

Небольшой кусочек свиной шейки грамм 300 нарезаю и обжариваю вместе с крупно нарезанной луковицей до румяной корочки


Вливаю немного кипяченой воды, чтобы было закрыто мясо и тушу около 20 минут


Добавляю к мясу 3-4 крупно нарезанных картофелины и подливаю еще кипятка, чтобы покрыл картофель


Тушу минут 10, а в это время нарезаю грамм 300 капусты и добавляю к мясу с картофелем, так же добавила горсть замороженного перца, лавровый лист и замороженные томаты. Солю по вкусу и специи по вкусу. Тушу до готовности. Готовила в мультиварке.
Можно и в кастрюле приготовить.


В самом конце добавляю чеснок через чеснокодавку пару зубочков и отключаю, даю настояться минут 10


при подаче посыпаю зеленью


Вкусно, сытно, ароматно



Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +30 Не понравилось Понравилось
zolotaia
11 января 2018 года 15 2457 78 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Капуста тушеная с картофелем и мясом или рагу по-домашнему.
  Всем, привет
Принесла очень простой, но в тоже время очень вкусный, сытный рецепт.
Небольшой кусочек свиной шейки грамм 300 нарезаю и обжариваю вместе с крупно нарезанной луковицей до румяной корочки
Вливаю немного кипяченой воды, чтобы было закрыто мясо и тушу около 20 минут
Добавляю к мясу 3-4 крупно нарезанных картофелины и подливаю еще кипятка, чтобы покрыл картофель... Читать полностью

« Кулинарный конкурс "Новогоднее застолье 2018!" Голосование № 3 | Кекс "Закусочный" с колбасой, сыром и зеленью. »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

11 января 2018 года
+1  
Частенько готовлю рагу, но чуток иначе - капусту добавляю тушиться с мяском, а уж потом кидаю картофель, подливаю воды и дальше, как у тебя, Ленусь!

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Да, у всех свои секретики
Как не приготовь, самое главное вкусно и сытно

11 января 2018 года
+1  
Да, это точно! А ещё быстро и просто!

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Так и есть

11 января 2018 года
+1  

11 января 2018 года
+1  
И правда: быстро и вкусно

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Спасибо, Мариш
У меня все рецепты такие

11 января 2018 года
+1  
И правильно: лучше побольше себе и близким внимания уделить

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Да уж...надо все успеть

11 января 2018 года
 

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 

11 января 2018 года
+1  
Легко и вкусно!!!! Обожаю рагу!!!!

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Так и есть, Ленчик

11 января 2018 года
+1  
Кушать захотелось, глядя на фоточки твои ) как-раз сижу и думаю что готовить, ничего на ум не идет

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
А мы уже пообедали, сегодня домашняя лапша с домашней курочкой, доча курочку от свекрови привезла, когда прилетала

11 января 2018 года
+1  
Мы лапшой с курочкой завтракали вот надо, что-то придумывать на обед, дочка проснется кормить надо А домашняя курочка, объедение! Я у своих домашних лапки люблю

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
У нас на завтрак каша

11 января 2018 года
+1  
Обычно и нас либо каша, либо мюсли, а сегодня вот так что-то получилось) пойду на кухню, мудрить

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
У нас еще омлет бывает, гренки, оладьи и т.д.
s marso пишет:
пойду на кухню, мудрить
Чего намудрила?

11 января 2018 года
+1  
О, я как-раз омлет поставила цветной! И ты про него пишешь, мы тоже обычно его на завтрак делаем, а тут, не знаю, чем дочку кормить, а его она ест на ура. С луком красным и помидоркой делаю на детском молоке.

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Ох, уж эти детки
Все для них

11 января 2018 года
+1  
ага воть

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Ням, люблю омлетики с добавочками разными
Хорошо, что скоро ужин у нас

11 января 2018 года
+1  
Вот теперь и на ужин пойду готовить, время летит

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Чего вкусненького на ужин будет?

11 января 2018 года
+1  
Муж картошку жареную захотел, купил сельдь соленую, вот как-то так

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Мммм, вкуснота
А я вот творожком поужинала, надо брать себя в руки после праздников

11 января 2018 года
+1  
Эх я никак не могу придерживаться диет, когда рядом вкусняшки! Муж тут еще и колбаску шоколадную еще сделал

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Так я и не придерживаюсь никаких диет
s marso пишет:
Муж тут еще и колбаску шоколадную еще сделал
Ммм, респект мужу

11 января 2018 года
+1  
ага, передам!

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 

11 января 2018 года
+1  
Вкуснотища, слюнки потекли . Люблю простые и вкусные блюда.

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Спасибо
И я люблю, чтобы просто и вкусно

11 января 2018 года
+1  
не всегда есть возможность и желание долго стоять у плиты.

zolotaia (автор поста)
12 января 2018 года
 
Самое главное желание

11 января 2018 года
+1  
zolotaia пишет:
Вкусно, сытно, ароматно
С этим не поспоришь
Я тоже готовлю такое блюдо, но без воды и помидоров, и картошечки побольше. Обычно готовлю в сковороде с высокими бортиками (сотейнике).
Спасибо Леночка, что напомнила мне о такой вкуснятинке

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Tasha_1980 пишет:
С этим не поспоришь

Tasha_1980 пишет:
но без воды
А мы любим, чтобы с бульончиком
Tasha_1980 пишет:
и картошечки побольше.
Ага, это кто как любит
Tasha_1980 пишет:
Обычно готовлю в сковороде с высокими бортиками (сотейнике).
Можно хоть в чем приготовить, самое главное вкусно однозначно будет
Tasha_1980 пишет:
Спасибо Леночка, что напомнила мне о такой вкуснятинке
Всегда рада напомнить

11 января 2018 года
+1  
Я у бывшей свекрови научилась готовить это блюдо, до этого даже и не подозревала, что сочетание всех составляющих может в итоге так заиграть всеми вкусами и ароматами

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
А меня как-то особо никто не учил

11 января 2018 года
+1  
Ну, вот, видишь ты какая мастерица, сама догадалась соединить все эти продукты.

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Да, бывает соединяешь все что есть под рукой или в какой-то рецепт из того же инета добавляешь что-то свое и получается новое и вкусное блюдо

11 января 2018 года
+1  
Вот и правильно
Я тоже люблю импровизировать из того, что имеется

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Да все мы такие, кто любит готовить

6 июля 2018 года
+1  
Ответ для Tasha_1980
Девчонки делайте все в скороварке/ у меня южнокорейская кука./ Быстро и вкусно

6 июля 2018 года
 
sveta lobanova 1951 пишет:
Девчонки делайте все в скороварке
У меня нет её

11 января 2018 года
+1  
Люблю это блюдо , я его сборной солянкой называю

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Можно и так назвать

11 января 2018 года
+1  
А морковку не надо, Ленуль?

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Настюш, по желанию можно любые овощи, хочется и морковочки добавь, лишней точно не будет

11 января 2018 года
+1  
Спасибо, попробую приготовить!

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
 
Готовь на здоровье!!!

11 января 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  

11 января 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  
Спасибо, Наташенька, что заглянула

11 января 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
11 января 2018 года
+1  


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить