Опубликовала alsunchik в группе Наши Вкусняшки!

Манник

Девочки, всем доброго времени суток!
Сегодня я хочу предложить вам рецепт манника, по которому я пеку уже не первый год.
Итак, измеряю я все ингредиенты стаканами, мне так проще и быстрее кажется.
Берём 1 стакан манки и 1 стакан кефира, всё это мы перемешиваем и оставляем на 2 часа, для того чтобы манка разбухла.

Манник

По истечении 2-х часов добавляем 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 2 яйца, соль по вкусу, соду гашенную уксусом и 0,5 пачки растопленного масла или маргарина.
Всё это мы перемешиваем, выливаем тесто в смазанную форму и ставим в разогретую заранее духовку, я ставлю на 180 градусов и пеку до сухой спички.
Кстати, тесто получается как на оладьи.

пирог

Манник у нас с вами готов.


По желанию готовый манник можно посыпать сахарной пудрой.
Тэги: пирог
Рейтинг поста:  +28 Не понравилось Понравилось
alsunchik
11 августа в 12:05 26 5104 63 комментария
Поделиться:
Код для вставки

« Панкейки с какао | Яблочный джем (повидло) »


Смотрите также:

Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

11 августа в 12:18
+1  
вкуснятина, я тоже люблю его печь

alsunchik (автор поста)
11 августа в 13:51
 
beautifull20092009 пишет:
я тоже люблю его печь
Свой человек !

11 августа в 12:34
+1  
вкусняшка

alsunchik (автор поста)
11 августа в 13:52
 
Приглашаю на чай

11 августа в 14:07
 

alsunchik (автор поста)
11 августа в 14:24
 
Ты адрес то запомнила ?

11 августа в 14:34
 
А ты его написала то?

alsunchik (автор поста)
11 августа в 14:35
 
А куда летишь тогда ?

11 августа в 15:00
 
Ну так пиши

alsunchik (автор поста)
11 августа в 15:05
 
Написала Лети . жду

11 августа в 15:48
 
Ужо

alsunchik (автор поста)
11 августа в 15:53
 
Чего "ужо" ?! Да ты у плиты стоишь ? Лети давай !

11 августа в 15:55
 

alsunchik (автор поста)
11 августа в 15:57
 
Вот ! Совсем другое дело ! Пойду пока ещё что - нибудь приготовлю

11 августа в 13:06
+1  
Лёгок в запоминании рецепт и в исполнении пирог

alsunchik (автор поста)
11 августа в 13:52
 
Это точно !

11 августа в 13:24
+1  
alsunchik пишет:
соду гашенную уксусом
подскажите тому, кто не готовит А сколько надо соды и уксуса?

alsunchik (автор поста)
11 августа в 13:55
 
Соды примерно 0,5 чайной ложки , можно чуть меньше и прям в эту чайную ложку наливай уксус , сода зашипит и добавляй потом в тесто.

11 августа в 14:10
 
спасибо

alsunchik (автор поста)
11 августа в 14:24
 
Не за что , Ириш !

11 августа в 13:49
+1  
а я не люблю манку ни в каком виде...это самый бесполезный продукт. Пеку творожник или запеканку творожную,она полезнее

alsunchik (автор поста)
11 августа в 13:57
 
Запеканку я уже давно не пеку , а вот кексы творожные и сырники частенько. Кстати , в маннике нет вкуса манки...

11 августа в 23:07
+1  
Ответ для ovp65
В выпечке она вообще не выражена вкусом, просто она дает рыхлость тесту.
Это вариация замены муки.

11 августа в 14:43
+1  
Надо попробовать

alsunchik (автор поста)
11 августа в 14:46
 
Попробуй конечно , очень вкусно! Я его не первый год пеку

11 августа в 15:24
 

11 августа в 19:25
+1  
Выглядит ну очень, очень аппетитно .

alsunchik (автор поста)
11 августа в 19:34
+1  
Наташенька , на вкус тоже очень , очень вкусно

11 августа в 19:36
+1  
Нужно попробовать .

alsunchik (автор поста)
11 августа в 19:40
+1  
Обязательно попробуй. Кстати , в тесто можно и изюм добавить и ягоды

11 августа в 19:52
+1  
Ну все уговорила.

alsunchik (автор поста)
11 августа в 19:54
+1  
И руки в тесте не нужно пачкать

12 августа в 10:51
+1  
так точно.

alsunchik (автор поста)
12 августа в 11:01
+1  

12 августа в 11:05
+1  

alsunchik (автор поста)
12 августа в 11:11
+1  

11 августа в 22:09
+1  

alsunchik (автор поста)
11 августа в 22:11
 
Спасибо !

11 августа в 23:07
+1  
Тоже пеку по этому рецепту и именно потому, что все отмеряется стаканами, очень удобно.

alsunchik (автор поста)
11 августа в 23:25
+1  
Chuchundra88 пишет:
и именно потому, что все отмеряется стаканами, очень удобно
И даже быстрее как будто получается , да ?

12 августа в 0:48
+1  

alsunchik (автор поста)
12 августа в 7:51
+1  

12 августа в 1:30
+1  
Какой красивый получился

alsunchik (автор поста)
12 августа в 7:52
+1  
Спасибо , Кристина !

12 августа в 9:07
+1  
Никогда не готовила манник, возможно попробую. Спасибо за рецепт!

alsunchik (автор поста)
12 августа в 9:32
 
Конечно попробуй , Люба !

12 августа в 9:45
 

alsunchik (автор поста)
12 августа в 9:54
 

12 августа в 9:52
+1  
А что за шарики сверху?В рецепте вроде нет...?

alsunchik (автор поста)
12 августа в 9:56
 
Это я шоколадные шарики в тесто добавила . Но вы можете добавить изюм , ягоды и т.д.

13 августа в 12:54
+1  

alsunchik (автор поста)
13 августа в 12:55
+1  
Оксаночка , угощайся


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

 
Другие обсуждаемые материалы:
Флешмоб "ФотоЧарм" Новая тема!!! 24 этап.
Добрый день. А есть уверенность, что личка будет прочитана? Сообщение отправлено, но не прочитано
40 минут назад  |  109 комментариев
Лолита шокировала прозрачным нарядом
Бузова тоже хороша! Но, уж Алла всех переплюнула своим розовым перьюаром!
9 дней назад  |  89 комментариев
Приветик от Натальи получен.
Поздравляю с замечательными призами!!!
12 дней назад  |  47 комментариев
Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек.
Вкууусно! Мои друзья делали и варенье с корок этих, и соленья)) Всё было съедено зимой)))Так что и твоё творение слопается!
11 дней назад  |  146 комментариев
Новые обзоры косметики:
Ох, уж, этот перчик!
DNC / Маска для волос Жидкий перец для волос
Лиловый корректор для лица? Что-то новенькое!
Faberlic / Лиловый корректор для лица
Растим и укрепляем ноготки
DNC / Биовоск для ногтей ''Укрепляющий''