Простенький салатик с авокадо

Здравствуйте, дорогие девочки!!

Вчера мне вдруг пришла одна идейка простого салатика. Надоело уже огурцы с помидоркой резать. И я разнообразила любимый салат моего мужа. Для этого я взяла:
Имеем:
кусочек огурца
помидорка
авокадо
фельдсалат (можно и айсберг, да и другой листовой салатик подойдет)
зеленый лучок (было только две стрелочки..., но можно и обычный репчатый, только немного)

Огурец, помидор, лук режем небольшими кусочками.

Авокадо разрезать и вынуть косточку, сбрызнуть лимонным соком или бальзамическим уксусом (можно и обычным, если ничего другого нет под рукой). Аккуратно вынимаем мякоть и разрезаем на кусочки.

Фельдсалат промыть и перебрать, отщипывая корешок. Если брать айсберг, то несколько листочков разрезать на небольшие кусочки.

Все соединить и заправить солью, перчиком, подсолнечным маслом (лучше жаренным, с запахом) и тем лимонным соком, который был в авокадо (можно и еще пару капель добавить).

Примечание: есть еще два инградиента, которые бы подошли к салату: зелень и сладкий перец. Я их иногда тоже добавляю, по желанию и возможности.


Приятного аппетита!!!