Опубликовала Юлия Б 1985
в группе Наши Вкусняшки!
Острые куриные голени в сметанно-молочном маринаде
Кому-что, а мы всё кууурочку кушаем! 
И вот, хочу предложить вам очередной вариант вкусных запеченных голеней.
Сделать маринад: сметана - 200 мл. (любой жирности), майонез - 4 столовых ложки, кефир - 100 мл., молоко - 100 мл., растительное масло - 2 столовых ложки, паприка молотая - 1 столовая ложка (без горки), перец красный молотый - 0,5 столовой ложки, соль по вкусу (я добавляла чуть больше 1 столовой ложки, без горки, но вы решайте сами), перец черный молотый - 0,5 столовой ложки, чеснок, пропущенный через чеснокодавку - 6 зубчиков. Я ещё положила чуточку хмели-сунели. Всё перемешать.
Куриные голени разморозить, ополоснуть под холодной водой и обтереть бумажными салфетками или полотенцем.
Обмакнуть каждую голень в маринад со всех сторон.
Выложить курочку в форму для запекания с антипригарным покрытием.
Остальной маринад аккуратно вылить сверху.
Обтянуть форму пищевой плёнкой, закрыть со всех сторон.
Убрать в холодильник на 3 - 3,5 часа.
Затем убрать плёнку и поставить форму в предварительно разогретую до 200 гр. духовку.
Через 50 - 60 минут голени готовы.
Можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
Остренько и вкусненько!
И вот, хочу предложить вам очередной вариант вкусных запеченных голеней.
Сделать маринад: сметана - 200 мл. (любой жирности), майонез - 4 столовых ложки, кефир - 100 мл., молоко - 100 мл., растительное масло - 2 столовых ложки, паприка молотая - 1 столовая ложка (без горки), перец красный молотый - 0,5 столовой ложки, соль по вкусу (я добавляла чуть больше 1 столовой ложки, без горки, но вы решайте сами), перец черный молотый - 0,5 столовой ложки, чеснок, пропущенный через чеснокодавку - 6 зубчиков. Я ещё положила чуточку хмели-сунели. Всё перемешать.
Куриные голени разморозить, ополоснуть под холодной водой и обтереть бумажными салфетками или полотенцем.
Обмакнуть каждую голень в маринад со всех сторон.
Выложить курочку в форму для запекания с антипригарным покрытием.
Остальной маринад аккуратно вылить сверху.
Обтянуть форму пищевой плёнкой, закрыть со всех сторон.
Убрать в холодильник на 3 - 3,5 часа.
Затем убрать плёнку и поставить форму в предварительно разогретую до 200 гр. духовку.
Через 50 - 60 минут голени готовы.
Можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
Остренько и вкусненько!
| Рейтинг поста: +21 |
|
|
3 ноября 2015 года | 24 | 1286 | 64 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Острые куриные голени в сметанно-молочном маринаде
|
Кому-что, а мы всё кууурочку кушаем! И вот, хочу предложить вам очередной вариант вкусных запеченных голеней. Сделать маринад: сметана - 200 мл... Читать полностью |
| « Салат "Осеннее солнышко" | | | 29 Хитростей, которые использует на кухне шеф-повар » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Пустые баночки за три месяца 2024 года
Фотофлэшмоб. Голосование за новую тему этапа 104.
Приз за март получен
Три рецепта. Пасха: творожная, ягодная, и медовая
|
Новые обзоры косметики:
|
Как же я голодна, прочитав этот пост!!
Утащила себе,спасибо!!!