Опубликовала nataha7907 в группе Наши Вкусняшки!

Корейская морковка

Как и обещала, выкладываю рецептик моркови по-корейски, как делаю ее я, хотя каждый раз она у меня по разному получается.

Морковку натираем на спец. терке


Приправы: кориандр целый и молотый, перец (черный и красный), уксус, зубчик чеснока (кол-во зависит от желаемой степени остроты)


Морковку сначала мнем с небольшим количеством соли и сахара, затем добавляем все наши приправы (иногда вместо приправ я добавляю уже готовую смесь для корейской моркови, но в этот раз дома ее не оказалось, а морковочки захотелось), чеснок давим через пресс, немного уксуса (по вкусу) и чуток растит. масла (иногда я его разогреваю почти до кипения, тогда морковь становится более эластичной). Все перемешиваем и даем настояться около часика.


Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +11 Не понравилось Понравилось
nataha7907
12 октября 2015 года 15 632 19 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Корейская морковка
  Как и обещала, выкладываю рецептик моркови по-корейски, как делаю ее я, хотя каждый раз она у меня по разному получается.
Морковку натираем на спец. терке
Приправы: кориандр целый и молотый, перец (черный и красный), уксус, зубчик чеснока (кол-во зависит от желаемой степени остроты)... Читать полностью

« Вкусное сало по-быстрому | Творожник »


Смотрите также:
Комментарии:

12 октября 2015 года
+1  
Я тоже так делаю,только даю постоять часа 2 после соли.

nataha7907 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Я только когда уже все смешала, тогда отставляю настаиваться, пропитаться ароматами так сказать...

13 октября 2015 года
 

12 октября 2015 года
 
отличный рецепт.
Я с малом лук немного обжариваю и эту смесь в морковку вмешиваю.

nataha7907 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
я тоже иногда так делаю, а этот так сказать, быстрый вариант

13 октября 2015 года
 
Спасибо! Несложно совсем)

nataha7907 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
Да ,все просто ,попробуй как нибудь приготовить

14 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Люблю морковочку!
Да и вообще, иногда остренького оч хочется!
Утащила

nataha7907 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Пробуйте, надеюсь понравится

13 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Спасибо!

nataha7907 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
и вам спасибо что заглянули

21 октября 2015 года
 
классная морковочка, люблю остренькую, обязательно сделаю
(даже терку специальную купила )

nataha7907 (автор поста)
21 октября 2015 года
 
нужная вещь, пусть и не часто но использую, у меня к ней еще куча насадок идет сменных

21 октября 2015 года
 
такая терка всегда в хозяйстве пригодится

nataha7907 (автор поста)
22 октября 2015 года
 
это точно

22 апреля 2017 года
 
Ням!

nataha7907 (автор поста)
29 мая 2017 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить