Опубликовала len oks2105 в личном дневнике

Наши будни самоизоляции

Наши будни самоизоляции
Скучать мне на самоизоляции не посчастливилось. Первую неделю лихорадочно обдумывала как буду проводить свои уроки, рыскала по разным сайтам и учебным платформам, просматривала уроки, материалы к урокам. Регистрировала детей своего класса на выбранных платформах. Потом началось дистанционное обучение. И все выбранные платформы дружно повисли. Все планы ушли в никуда. Пришлось в аврале за считанные минуты соображать что делать, и делать. В жутком напряжении пролетели первые две недели. Итого - три недели изоляции.
А когда уже все более менее утряслось, и стало более менее понятно как работать, по части предметов умники из Министерства решили закончить обучение досрочно. Мой предмет вошёл в этот список. Думаете мне дали спокойно посидеть дома? Ага, как бы ни так. Предложили на выбор или отпуск или ходить в школу работать с документами. Мы решили немного поработать сейчас, иначе выйти из отпуска пришлось бы в начале лета и все лето работать на ремонте школы - ещё то удовольствие...
Хожу на свой страх и риск в школу, переписываю данные с электронного журнала в бумажный.
Компьютер мой домашний не выдержал напряжения первых трех недель и перестал выходить в интернет. А т. к. в доме помимо учителя есть ещё и ученик, пришлось покупать ноутбук. Теперь проще немного.
Конечно, покупка не запланированная, вогнала нас в долги, но что поделать... Кому сейчас легко.
Жизнь не стоит на месте. Весна у нас в этом году ранняя, почки на деревьях распускаются, радуя нежной зеленью. Посажен огород, обновлён цветник, помидоры и огурчики в теплице набираются сил.
Расцвел адонис, или мы в детстве его стародубом называли))
Это войлочная вишня расцвела
Чтобы снять эмоционально напряжение, решила испечь хлеб. Хлебушек удался. Теперь муж и сын требуют печь хлеб самой. Приходиться заниматься хлебопечением два-три раза в неделю...
Развела я мак восточный, листики одними из первых из земли показались. Так что жду теперь с нетерпением когда расцветет))
Вот, не поверите, хочу поскучать немного сидя дома в самоизоляции.

Рейтинг поста:  +5 Не понравилось Понравилось
len oks2105
29 апреля 2020 года 201 22 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Наши будни самоизоляции
  Скучать мне на самоизоляции не посчастливилось. Первую неделю лихорадочно обдумывала как буду проводить свои уроки, рыскала по разным сайтам и учебным платформам, просматривала уроки, материалы к урокам. Регистрировала детей своего класса на выбранных платформах. Потом началось дистанционное обучение. И все выбранные платформы дружно повисли. Все планы ушли в никуда... Читать полностью

« Как меняется наша жизнь. 2 | Карантин продолжается »


Смотрите также:
Комментарии:

29 апреля 2020 года
+1  
Красивый хлебушек! Очень румяный!

len oks2105 (автор поста)
29 апреля 2020 года
+1  
Спасибо, без ложной скромности, получается вкуснее магазинного))

29 апреля 2020 года
+1  
Леночка, Молодец!!!! Хлеб замечательный получился!!!!
Конечно,неприятно,что заставляют ходить на работу.Но ты взрослый человек и можешь себя защитить.К счастью,в школе нет детей.
У нас решают,открывать ли школы....Или уже в сентябре.Для выпускников откроют, точно.Им экзамены сдавать,а мальчишкам ещё и в армию идти.Плюс поступать в ВУЗы...
С дистанционным обучением и в нашей стране проблемы.Не думай,что только в России.Системы нет, Никто не готов.
Цветочки красивые!радуют взгляд.))))

len oks2105 (автор поста)
29 апреля 2020 года
+1  
Спасибо, дорогая за добрые слова. Везде проблема с выпускными классами, с поступлениями и дальнейшей жизнью ребят. У нас в городе число заболевших растёт. Растёт и число смертей. На городок с населением менее двухсот тысяч, семь человек умерли от ковид19, более двухсот человек болеют, и почти две тысячи под наблюдением врачей...
Нам ещё повезло - можем выходить на улицу в свой двор. Не представляю как в квартирах люди с детьми выдерживают. Особенно когда за окном такое солнышко, какого мы не видели уже несколько весен... Казалось бы, самое время для прогулок...

29 апреля 2020 года
+1  
Это высокие показатели.((((
У нас начнут отменять режим карантина с 4 мая.Но очень медленно и постепенно.
И тоже сидим без прогулок.Хорошо, свой дворик есть.И цветник,и плодовые деревья.
К сожалению, нам уже объявили,что с вирусом нам придётся жить и работать,защищая себя,как можем.

len oks2105 (автор поста)
29 апреля 2020 года
+1  
Думаю, что этот вирус - станет просто ещё одним фактором нашей жизни, как грипп, СПИД, рак и т. п. Будем просто жить. Больниц понастроили, аппаратов ивл, понавыпускали, скоро и препараты помогающие справиться с этой напастью выпустят.
У нас официально не объявляли ещё, но думаю, что так и будет.

29 апреля 2020 года
 
Иначе никак! Жизнь не может остановиться.Преодолели первый шок,ищем лечение.
Экономику жаль, придётся многое восстанавливать.Туризма не ожидается...(((

len oks2105 (автор поста)
29 апреля 2020 года
 
А, хотя, если везде вирус, так стоит ли бояться его распространения????

29 апреля 2020 года
 
Стоит бояться.Лечения нет.Больницы не резиновые.В Испании врачи должны были выбирать, кому оказывать помощь,а кого оставлять умирать.(((

len oks2105 (автор поста)
29 апреля 2020 года
 
Страшный выбор... Будем надеяться, что все же наш иммунитет приспособится и мы победим и этот вирус...

29 апреля 2020 года
 
Это будет не скоро.
В Европе проявился новый вирус, поражающий детей! Вот что вызывает страх.(((

len oks2105 (автор поста)
30 апреля 2020 года
 
Да, у нас тоже в числе заболевших есть дети... И это действительно, страшно...

29 апреля 2020 года
+1  
хлеб очень аппетитно выглядит
можно рецепт?
я наверно, одна кого самоизоляция радует.
жаль только, что поехать никуда нельзя. а так меня все устраивает.

len oks2105 (автор поста)
29 апреля 2020 года
+3  
Рецепт примерный, тк кислое тесто прощает небольшие расхождения.
Беру 1 кг муки в/с, пакетик быстрых сухих дрожжей (на пачке должно быть написано на сколько кг муки рассчитана упаковка).
Дрожжи смешиваю с мукой, заливаю смесь кефира (или простокваши), раст, масло 3-4 ст. л. (по опыту нам понравился хлеб на оливковом масле), вода горячая, 200-300 гр творога, 1,5 ст. л. соли, столько же сахара, можно чуть больше, но не больше 2 ложек. Все перемешать, замесить мягкое упругое тесто. Месить до тех пор пока не начнёт отставать от посуды. Если получилось жидковатое, не собирается в ком, ничего страшного - добавить муки можно при последующий обжиманиях. Закрыть тесто смазанной раст маслом плёнкой и поверх полотенцем. Дать подняться. Обжать, дать ещё подняться, ещё обжать, и ещё дать постоять, когда в третий раз поднимется, разделить на булки, выложить по формам, или как у меня в виде батонов на противень, дать подняться и выпекать.
Вкуснее получается именно на кислом молоке или кефире, наличие творога в тесте делает его не сухим, при нарезке хлеб не крошится. Можно добавить и яйцо. Делала и без яиц и с яйцом, отличия во вкусе не заметила. А вот отсутствие творога заметно сразу, нам без творога не понравилось.

29 апреля 2020 года
 
попробую

29 апреля 2020 года
 

29 апреля 2020 года
+1  
Хлеб очень аппетитно выглядит! Цветочки прекрасны

len oks2105 (автор поста)
29 апреля 2020 года
+1  
Спасибо)))

29 апреля 2020 года
 
Хлеб - заглядение, а уж вкусный наверняка
А у нас сегодня снег выпал, вот такая весна.

len oks2105 (автор поста)
30 апреля 2020 года
+1  
Ничего себе, - снег.... У нас в прошлом году такая весна была. А нынче, мечта, а не весна. Вчера +33 было, сегодня прохладнее +23. У соседа цветёт груша, ароматы просто сногсшибателтнве. Начинают расцветать яблони. Наверное расцветет одновременно с тюльпанами...

30 апреля 2020 года
 
len oks2105 пишет:
одновременно с тюльпанами..
А у нас все время холодно было - 7-8 град., хоть и юг, но деревья все в цвету, а тюльпаны уже отцвели! Вчера был первый теплый день - 24 град. А сегодня в 10 часов - уже 28 градусов - Ура!!!

30 апреля 2020 года
 
Спасибо за рецепт. С творогом, конечно вкуснее


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить