Опубликовала Мина-mnm в группе Наши Вкусняшки!

Салат с ветчиной и руколой

Салатик достаточно простой, легкий и в тоже время сытный.

Итак, берем руколу (можно любой другой салат, салатный микс или пекинскую капусту. мы нежно и преданно любим руколу, поэтому нам с ней вкуснее). Нарезаем кубиками соленый (можно маринованный) огурец.

Добавляем ветчину

И сыр кубиками. Любой, какой нравится

Добавляем редиску, порезанную кубиками

Заправляем смесью сметаны с горчицей (можно просто майонезом, если нет предубеждений )

Перемешиваем и салат готов

Соль здесь не нужна, потому что есть сыр и соленые огурцы, но это дело вкуса. Если брать не руколу, а более пресный салат, то неплохо бы добавить черного перчика и/или зелени. У руколы свой выраженный вкус, лишняя зелень и специи будут мешать.
Рейтинг поста:  +10 Не понравилось Понравилось
Мина-mnm
22 ноября 2019 года 8 420 27 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Салат с ветчиной и руколой
  Салатик достаточно простой, легкий и в тоже время сытный.
Итак, берем руколу (можно любой другой салат, салатный микс или пекинскую капусту. мы нежно и преданно любим руколу, поэтому нам с ней вкуснее). Нарезаем кубиками соленый (можно маринованный) огурец.
Добавляем ветчину
И сыр кубиками. Любой, какой нравится
Добавляем редиску, порезанную кубиками... Читать полностью

« Бюджетные котлеты, хоть и без мяса, но вся семья сыта и довольна! | ПОКОРИТ Всех Гостей с Первого КУСОЧКА! Изумительная ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД 2020! Вкусно и Бюджетно! »


Смотрите также:
Комментарии:

22 ноября 2019 года
+1  
Выглядит салатик аппетитно!

Мина-mnm (автор поста)
22 ноября 2019 года
 
Спасибо!

22 ноября 2019 года
+1  
возьму на заметку. руколу люблю

Мина-mnm (автор поста)
22 ноября 2019 года
+1  
Спасибо!

22 ноября 2019 года
+1  
Руккола это потрясающая травка с чесночно-перечным вкусом,обожаю ее.
В этот салат можно добавить помидоры черри и смотрится обалденно,и вкус будет более пряным.

Мина-mnm (автор поста)
22 ноября 2019 года
+1  
Можно. конечно. По мне так помидорки можно куда угодно добавить, они везде будут в тему

22 ноября 2019 года
 
Это точно,помидоры настоящие любовные яблоки и всегда являются украшением стола.

22 ноября 2019 года
+2  
Ой,зачем я пост открыла на ночь глядя?...

Очень аппетитный салатик!!!!

Мина-mnm (автор поста)
22 ноября 2019 года
 

22 ноября 2019 года
+1  
Ответ для Alouisa
Такой салат не станет тяжелой помехой на ночь глядя.
Я вот сейчас птицу запекаю с кайенским перцемпод винным соусом и честно все это умну,да еще и салатик,как раз в тему

23 ноября 2019 года
+2  
Мой муж обожает готовить : хоть птицу,хоть рыбу запечет так,что все пальцы облизывают. Это талант!
Вчера кролика в вине тушил.
А я хвалю! Ему нравится ,да и старается ещё больше.
Мне выпадает помыть посуду,искупать детей и постараться не обожраться на ночь.

Салат этот калорийный,в нём мало зелени и много жиров.Он же как брат родной старичку Оливье.

Мина-mnm (автор поста)
23 ноября 2019 года
 
Насчет калорийности не спорю, ветчина и сыр продукты не диетические. Но вот оливье тут рядом не стоял, единственная похожесть - ветчина так что если и брат, то не родной, а сводный

23 ноября 2019 года
 
Ну,сводный. Всё равно вкусно,калорийно,по- зимнему.
Мы такие не едим.После подробного салата основное блюдо уже ни к чему.

Мина-mnm (автор поста)
23 ноября 2019 года
 
Мы им ужинаем в будни. Горячее на обед, а после работы просто салатик

23 ноября 2019 года
 
Так вот оно что!

Мина-mnm (автор поста)
23 ноября 2019 года
 
Ответ для Мина-mnm
У нас в будни в основном на ужин или салат или просто нарезка овощей и чего-нибудь мясного Во-первых лень уже что-то делать, а во-вторых ужин где-то в 7, а в 10 мы уже в кроватке. Если что-то более серьезное готовить, то получится из-за стола в кровать, что тоже не очень хорошо.

23 ноября 2019 года
 
Ответ для Alouisa
Если убрать из салата майонез(хотя Я против этого соуса ниче не имею заменив его на лимонный сок с перцем чили и оливковым маслом,тяжеловатую для желудка редиску и маринованные огурчики,которые с успехом заменят свежието не такое уж и оливье Картошки в нем изначально не было,как и яиц.
Муж молодец,что готовит Я и поваров в ресторан всегда нанимаю только мужчин,они более тонко чувствуют все нюансы кулинарные,да и смотрятся на кухне здорово.

23 ноября 2019 года
+1  
Совершенно верно! Майонез зря ругают.Сметана хуже! Это животный жир, полный холестерина.А майонез на растительном масле.Яйца давно уже разрешены ,в них мало холестерина,но много пользы..
Насчёт мужчины на кухне полностью согласна! Они лучшие кулинары,чем женщины.

23 ноября 2019 года
 
Согласна со всем
Майонез ни когда не демонизировала,выбираю проверенные годами бренды,иногда сама в блендере готовлю,но вот именно готовый промышленный мне нравится больше

23 ноября 2019 года
+1  
А я в шоке от тех,что продают у нас в магазине.Масла низкого им качества,добавки... Покупаю лишь один от Kraft's и то ,раз в год.
На готовку у меня нет ни сил,ни времени.Кроме меня,его никто не ест.
Зато мы едим кунжутную пасту Тахини. Это самая полезная в мире еда.Приготовление занимает пару минут.

23 ноября 2019 года
 
Люблю майонез от Hellmann's,доступно и очень вкусно,украинских производителей приобретаю,довольно качественно делают.
Тахинную пасту тоже люблю она просто сама по себе вкусная и конечно хумус на ее основе готовлю.И конечно кунжутная халва с чуть горьковато-терпким привкусом...ой,как это вкусно.

24 ноября 2019 года
+1  
Согласна! Это настоящие вкусняшки.
Халву тоже люблю.

22 ноября 2019 года
+1  

Мина-mnm (автор поста)
23 ноября 2019 года
 

26 ноября 2019 года
+1  
Необычно и аппетитно

Мина-mnm (автор поста)
26 ноября 2019 года
+1  

26 ноября 2019 года
+1  
Люблю сочетание руколы именно с чем то мясным


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить