Опубликовала edaprosta в группе Наши Вкусняшки!

Простой И Нежный СМЕТАННИК

? Этот вкусный торт родом из детства. Очень нежный и сливочный вкус покорить любого сладкоежку. Когда попробовала приготовить его в первый раз была удивлена, ведь готовиться он очень просто. Давайте уже скорее его приготовим.



Ингредиенты:


Сливочное масло – 100 г.

Яйца – 2 шт.

Сгущённое молоко – 1 б.

Сметана – 50 г.

Сода – 1 ч. л.

Мука – 200 г.

Какао – 1 ст. л.

Сметана 20% - 800 г.




Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры и два яйца взбиваем венчиком. Добавляем сметану, банку сгущенного молока (50 г я оставила для крема). Еще раз хорошо перемешиваем

Просеиваем муку и соду в яичную смесь. Хорошо перемешиваем.

Тесто должно получиться густое, равномерное без комочков.

Половину переливаем в форму диаметром 20 см.

Во вторую половину добавляем 1 ст. л какао, желательно его просеять через сито, чтобы не было комочков.

Перемешиваем. Ее также налейте в форму 20 см.

Выпекаем при температуре 200°C 25 минут.

У меня форма была больше, поэтому бисквит не сильно поднялся. Если возьмете форму 20 см, тогда каждый бисквит разделите на 2 части.

За это время приготовим крем.

Сметану смешиваем со сгущенкой которую отложили вначале. Хорошо перемешиваем.

Готовые бисквиты остужаем и срезаем верхушку, так же я подрезаю края. Начинаем собирать торт. Сначала темный корж, затем крем, затем белый корж, затем крем. В конце обильно смажьте торт сверху и по бокам кремом. Остатки от бисквита измельчите блендером и посыпьте торт со всех сторон. Также можно украсить по своему желанию. Поставьте в холодильник на 1-2 часа.

Если Вы сделали в диаметре 20 см., тогда Разделяем каждый бисквит на 2 части. Собираем торт. Сначала темный корж. Сверху обильно смажьте кремом. 5-6 столовых ложек достаточно. Затем белый корж, крем, темный, белый, крем. В конце обильно смажьте торт сверху и по бокам кремом. Остатки от бисквита измельчите блендером и посыпьте торт со всех сторон. Также можно украсить по своему желанию. Поставьте в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +4 Не понравилось Понравилось
edaprosta
6 ноября 2019 года 2 312 6 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Простой И Нежный СМЕТАННИК
  ? Этот вкусный торт родом из детства. Очень нежный и сливочный вкус покорить любого сладкоежку. Когда попробовала приготовить его в первый раз была удивлена, ведь готовиться он очень просто. Давайте уже скорее его приготовим.
Ингредиенты:
Сливочное масло – 100 г.
Яйца – 2 шт.
Сгущённое молоко – 1 б.
Сметана – 50 г.
Сода – 1 ч. л.
Мука – 200 г.
Какао – 1 ст. л... Читать полностью

« Больше Овсяное Печенье Я Не Покупаю! Превосходное Овсяное Печенье Быстро и Просто! | Праздничный салат «Коралловый риф» »


Смотрите также:
Комментарии:

7 ноября 2019 года
+1  
Точно, родом из детства
Надо спечь, давно не пекла.

edaprosta (автор поста)
13 ноября 2019 года
+1  
И я давно не пекла. А тут поняла, что соскучилась)

14 ноября 2019 года
+1  
Бывает, что хочется вспомнить вкус детства.

7 ноября 2019 года
 

edaprosta (автор поста)
13 ноября 2019 года
 

7 ноября 2019 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить