Опубликовала edaprosta в группе Наши Вкусняшки!

Тесто для пиццы. ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА.

? Всем привет! Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. Из этого количества теста у меня получается 2 пиццы.




Ингредиенты:

Мука - 400 г.

Теплая вода - 200-250 мл

Сухие дрожжи - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Соль, щепотка

Оливковое масло - 4 ст. л.

Томатная паста

Специи

Начинка




Приготовление:

Воду берем теплую. Добавляем соль, сахар перемешиваем. Затем в воду добавляем дрожжи. В воду просеиваем частями муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Все муку сразу в воду не добавляем, потому что может понадобиться как меньше, так и больше. Мука каждый раз разная.

Если будете брать дрожжи свежие, тогда берите 12 гр.

Добавляем оливковое масло и хорошо вмешиваем его в тесто.

Теперь накрываем тесто и оставляем на 30 – 50 минут. Тесто должно увеличиться в размере.

После делим тесто на 2 части. Раскатываем в круг, смазываю томатным соусом, посыпаю итальянскими травами, солю и дальше начинка. Немного сыра, колбаса, помидоры, маринованные огурчики и сыр. Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 20 минут.

Сыр можно добавить позже, минут за 5 до готовности, тогда он будет тянущийся.

Обалденная пицца готова! Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +7 Не понравилось Понравилось
edaprosta
25 октября 2019 года 5 210 1 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Тесто для пиццы. ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА.
  ? Всем привет! Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. Из этого количества теста у меня получается 2 пиццы.
Ингредиенты:
Мука - 400 г.
Теплая вода - 200-250 мл
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль, щепотка
Оливковое масло - 4 ст. л.
Томатная паста
Специи
Начинка
Приготовление:
Воду берем теплую. Добавляем соль, сахар перемешиваем... Читать полностью

« Тыквенный пирог. | Изумительная закуска из лаваша на скорую руку! Очень простой рецепт »


Смотрите также:
Комментарии:

25 октября 2019 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить