Салат из помидоров и баклажан
Баклажаны режем брусочками, солим и перчим по вкусу
Сбрызгиваем маслом и запекаем до готовности
Добавляем мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавилку чеснок
Помидоры (если они очень сочные, то мякоть удалить). Кстати, к этому салату хорошо идут зимние ("стеклянные" ) помидоры.
Добавляем соль и перец по вкусу
Майонез или сметану для заправки
Хорошо перемешиваем и даем постоять в холодильнике минут 15-20, после чего еще раз перемешиваем
И можно есть 
Приятного аппетита!
PS. Для любителей в этот салат можно добавить болгарский перчик. Можно в свежем виде, а можно его вместе с баклажанами запечь.
PS. Для любителей в этот салат можно добавить болгарский перчик. Можно в свежем виде, а можно его вместе с баклажанами запечь.
| Рейтинг поста: +8 |
|
|
6 февраля 2019 года | 2 | 276 | 11 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Салат из помидоров и баклажан
|
Баклажаны режем брусочками, солим и перчим по вкусу Сбрызгиваем маслом и запекаем до готовности Добавляем мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавилку чеснок Помидоры (если они очень сочные, то мякоть удалить). Кстати, к этому салату хорошо идут зимние ("стеклянные" ) помидоры. Добавляем соль и перец по вкусу Майонез или сметану для заправки... Читать полностью |
| « Погуляем? Судогда, Муромцево, Муром, Гороховец | | | Коробочка NewBeautyBox » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
"Дачный марафон-2024" объявляется открытым!!!
Пустые баночки теплого марта
Весеннее обновление гардероба. Монохром рулит.
Помощь сухой и чувствительной коже от Physiogel
|
Новые обзоры косметики:
|
По вкусу думаю напоминает закуску баклажаны кружочками обжаренные или так же можно запечь и помидорки кружочками свежие, промазать майонезом с чесноком, любим такое