Опубликовала edaprosta в группе Наши Вкусняшки!

3 закуски для компании/ Закуски на новогодний стол 2019

? Продолжая тему новогоднего меню, сегодня приготовим 3 закуски на новогодний (праздничный стол). Закуски простые, быстрые и очень вкусные. Сметану конечно можно заменить майонезом.


Закуска №1
Тарталетки - 20 шт.
Филе куриное (отварное) - 2 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Огурец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 100 мл.
Соль, зелень
Закуска №2
Скумбрия г. коп - 1 шт.
Бородинский хлеб - 1 буханка
Сыр творожный - 170 гр.
Огурец - 1 шт.
Зелень
Закуска №3
Сыр - 300 гр.
Оливки (без косточек)
Сметана - 100 гр.
Семечки тыквенные

Приготовление:
Закуска №1
Как я делаю тарталетки есть в этом видео https://youtu.be/0UHNarKmnDQ
Шампиньоны и лук чистим, мелко нарезаем.
Обжариваем на небольшом количестве масла лук. Через 10 минут добавляем шампиньоны и обжариваем до готовности.
Мелко нарезаем куриное филе и огурец.
Смешиваем шампиньоны, лук, филе, огурец и сметану, выкладываем на тарталетки.
Закуска №2
Скумбрию очищаем от костей и кожи. Филе рыбы и творожный сыр измельчаем в однородную массу. Перекладываем массу в кондитерский мешок. На хлеб выкладываем кружок огурца, сверху паштет из скумбрии, украшаем укропом.
Закуска №3
Сыр натираем на терке, соединяем со сметаной. Измельчаем тыквенные семечки. Берем небольшое количество массы, кладем на серединку маслину и скатываем в колобок. Обваливаем в тыквенных семечках.
Наши закуски готовы.

Приятного аппетита!?
Рейтинг поста:  +5 Не понравилось Понравилось
edaprosta
22 ноября 2018 года 4 260 1 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru 3 закуски для компании/ Закуски на новогодний стол 2019
  ? Продолжая тему новогоднего меню, сегодня приготовим 3 закуски на новогодний (праздничный стол). Закуски простые, быстрые и очень вкусные. Сметану конечно можно заменить майонезом.
Закуска №1
Тарталетки - 20 шт.
Филе куриное (отварное) - 2 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Огурец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 100 мл.
Соль, зелень
Закуска №2
Скумбрия г. коп - 1 шт... Читать полностью

« Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы (без желатина) | Новогодний салат-коктейль то, что нужно на праздничный стол! »


Смотрите также:
Комментарии:

23 ноября 2018 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить