Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Ликер молочно-кофейный.

Всем, привет

Сегодня буду делиться рецептиком для взрослых
Будем готовить алкогольную вкусняшку, ликер молочно-кофейный

Нужно все, что перед вами на фото


Отмеряю 300-350 грамм водки


добавляю баночку сгущенного молока


сюда же 50-80 мл сваренного крепкого остывшего кофе и щепотку ванилина


Остается все перемешать миксером или блендером, переливаю в графинчик


Лучше хотя бы пару суток дать настояться ликеру в холодильнике


Вкусно, но злоупотреблять не стоит
Рейтинг поста:  +41 Не понравилось Понравилось
zolotaia
28 сентября 2018 года 30 1246 125 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Ликер молочно-кофейный.
  Всем, привет
Сегодня буду делиться рецептиком для взрослых
Будем готовить алкогольную вкусняшку, ликер молочно-кофейный
Нужно все, что перед вами на фото
Отмеряю 300-350 грамм водки
добавляю баночку сгущенного молока
сюда же 50-80 мл сваренного крепкого остывшего кофе и щепотку ванилина
Остается все перемешать миксером или блендером, переливаю в графинчик... Читать полностью

« Салат на зиму из зелёных помидоров "Дунайский" | Этот Кекс Такой Вкусный, что Не Успевает Остыть! Апельсиновое Наслаждение! Рецепт! »


Смотрите также:
Комментарии:


30 сентября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
30 сентября 2018 года
 

30 сентября 2018 года
 
Спасибки, попробуем!!!

zolotaia (автор поста)
30 сентября 2018 года
+1  

30 сентября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
30 сентября 2018 года
+1  

30 сентября 2018 года
+2  
А еще добавляем шоколадку, или взять сгущенное молоко с какао, то всем говорим что Бейлиз

zolotaia (автор поста)
30 сентября 2018 года
+1  
В следующий раз попробую сгущенку с какао
А шоколада сколько нужно?

30 сентября 2018 года
+2  
1 плитку, 90-100 гр, растопить.

zolotaia (автор поста)
30 сентября 2018 года
 
А вообще какие у тебя пропорции, Надюш?

30 сентября 2018 года
+2  
Водка или Виски — 0,5 л.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Шоколад темный (плитка, без добавок) — 100 гр.
Ванильный сахар — 1-2 пакета
Сливки (жирные) — 300 мл.

Холодные сливки взбиваю, продолжая взбивать добавляю молоко сгущенное и растопленый шоколад. Затем ваниьный сахар или ванилин, потом смешиваю на малых оборотах с водкой или виски. Что бы был совсем как оригинал, то нужно именно виски, для домашнего пользования подойдет и водка, только мякгая.
Получается не отличишь от покупного Бейлиза, единтсвенный недостаток, долго хранить нежелательно, от отстаивается, густота осядает вниз, но пару-тройку месяцев стоит отлично. Но я его готовлю вот для такого кекса, вкус просто бомба, туда даже отстоявшийся сгодится.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/70071/

zolotaia (автор поста)
30 сентября 2018 года
+1  
Спасибочки, обязательно попробую приготовить

3 октября 2018 года
 
Ответ для Navely
Прогулялась за рецептом вашего кекса - очень впечатлил! Приготовлю обязательно, забрала в рецепты, спасибо!

3 октября 2018 года
+1  

3 октября 2018 года
 

2 октября 2018 года
+1  
Леночка, спасибо за рецепт! Мне к воскресенью - самое то! И настояться успеет! Спасибо, солнышко! Как всегда - сюрприз от тебя!

zolotaia (автор поста)
3 октября 2018 года
+1  
Всегда пожалуйста, дорогая

3 октября 2018 года
+1  
Это мы с радостью! Спасибо! бегу на работу, заодно на обратном пути водку подкуплю - она у нас так не водится в доме...

zolotaia (автор поста)
3 октября 2018 года
+1  

3 октября 2018 года
+1  
Купила, завтра займусь! Леночка, в бутылке 250мл - надо пересчитывать? Или просто пусть будет слаще? Ты в такой пропорции не пробовала? Или вообще сделать послабее? А может, не корректировать? Словом, жду ценных указаний.

zolotaia (автор поста)
4 октября 2018 года
+2  
Я вообще его впервые готовила, делала все в тех пропорциях, которые указала. Поэтому даже не знаю

4 октября 2018 года
+2  
Сама рецепт сочинила?

zolotaia (автор поста)
4 октября 2018 года
+2  
Конечно нет, их куча в инете

4 октября 2018 года
+1  
Ответ для zolotaia
Ленусь ,я уже сотворила вариацию на тему, тоже очень вкусно, хотя, подозреваю, не так крепко - чуть меньше водки, чуть больше кофе. Пусть стоит до воскресенья, там снимем пробу. Пока размешивала - очень похоже на покупной, насколько я помню (мы такие питоки, так редко покупаем такие вещи, что и мои поверят! )

zolotaia (автор поста)
5 октября 2018 года
+1  
Пусть все понравится

6 октября 2018 года
+1  
Сегодня пропитывала этим бисквит, когда собирала торт, по-моему, слегка переборщила с кофе. Но все равно вкусно! Просто иной ликер, более кофейный. Впрочем, посмотрим, как он заиграет завтра

zolotaia (автор поста)
7 октября 2018 года
+1  

9 октября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
9 октября 2018 года
+1  
Ну, как все прошло?

9 октября 2018 года
+1  
Ленок, спасибо, все просто отлично получилось! А я только что тебе отчет написала - неужели не прошел? Сейчас посмотрю! Все довольны - много вкусного, удачного, сытного и даже красивого на столе было! И общение, само собой! И твой ликер очень пришелся ко двору! Сейчас посмотрю - неужели сообщение не прошло? А я так там расстаралась... Придется повторить, если не напечаталось!
Леночка ,все есть, только ниже, к другому твоему комментарию - посмотри!

zolotaia (автор поста)
9 октября 2018 года
+1  
Здорово, что все понравилось и ливер вписался в общую приятную картину

9 октября 2018 года
+1  
Ну оочень вписался! Мужчины не оценили, так это и не про них сделано было! Женское питье! И такое вкусное! Спасибо, Ленок!

zolotaia (автор поста)
10 октября 2018 года
+1  
Да, мужчины любят напитки покрепче
Но мой с удовольствием продегустировал кстати

10 октября 2018 года
+1  
Муж тоже лизнул, похвалил, но больше не стал. А папа и просто сказал, что водку портить - не дело! Хотя они тоже пьют каплю, но "натуральный продукт", то есть без всяких там дополнений и отсебятины! Хорошо, что нам дано!

zolotaia (автор поста)
10 октября 2018 года
+1  
Аленушка2904 пишет:
А папа и просто сказал, что водку портить - не дело

Аленушка2904 пишет:
Хорошо, что нам дано!

10 октября 2018 года
+1  
Словом, удачный опыт! И девочкам рекомендую - кто не пробовал, но не пренебрегает ликерами, очень даже вполне!

zolotaia (автор поста)
11 октября 2018 года
+1  
И не такой приторный как магазинный, я как раз не люблю когда очень сладко

11 октября 2018 года
+1  
Согласна! Нежный вкус получился! А главное - его можно регулировать под свои предпочтения! Словом, рецепт закрепился в книжечке. Спасибо, Ленок!
А у вас, наверное, уже снежно?

zolotaia (автор поста)
11 октября 2018 года
+1  
Аленушка2904 пишет:
А у вас, наверное, уже снежно?
Как ни странно нет еще, пролетал, но еще не лег. Даже особо сильного минуса не было, но уже на подходе.

12 октября 2018 года
+1  
Я отслеживаю Якутск - там пока сын, у них ночные до минус пяти-шести, а дневные порой и на плюс переходят. Но он мне скинул фото с белыми домами и тротуарами. Правда, говорит, может все еще растаять. Поживем - увидим!

zolotaia (автор поста)
13 октября 2018 года
+1  
У нас ночью был минус, но не большой еще. Даже в новостях наших сказали, что этот год бьет все рекорды, последний раз такой год был в 2009 году.

15 октября 2018 года
+1  
Ну ,ваша зима придет без обмана, мало не покажется... А у нас снова бабье лето - тоже небывалая осень. И сегодня еще и солнышко - так красиво!

zolotaia (автор поста)
16 октября 2018 года
+1  
Пришла с позавчерашнего дня, штормовое с ветром и снегом, сегодня потише

18 октября 2018 года
+1  
Ооо! Да, это уже без шуток... И у сына ночные минусы до десяти. А у нас сегодня было 14! И солнечно! Правда, уже с завтрашнего дня будет иначе. Но вас мы не догоним, это уж наверняка. Леночка, спи быстро, пока сон есть!

zolotaia (автор поста)
19 октября 2018 года
+1  

23 октября 2018 года
+1  
Ленок ,в субботу отмечали в скайпе день рождения моего дяди, выпивали твой ликер, очень заинтересовали родных, так что твой рецепт полетел покорять просторы и дальше!

zolotaia (автор поста)
23 октября 2018 года
+1  
Как здорово

23 октября 2018 года
+1  
А то! Тебе спасибо, однако!

zolotaia (автор поста)
24 октября 2018 года
+1  

24 октября 2018 года
+1  

4 октября 2018 года
+1  
Ответ для Аленушка2904
можно не корректировать, просто будет слаще, это не страшно

4 октября 2018 года
+1  
Спасибо! Уже слегка откорректировала, только за счет кофе. Вкусно! Посмотрим, как мои оценят в воскресенье

zolotaia (автор поста)
5 октября 2018 года
+1  
Что за повод в воскресенье?

6 октября 2018 года
+1  
Приехала на несколько дней моя родная сестричка, работает все время ,и здесь тоже, живет у папы, а к нам - завтра выберутся. Вот и стол хочу неординарный сотворить. Редкое событие все же!

zolotaia (автор поста)
7 октября 2018 года
+1  
Здорово

9 октября 2018 года
+1  
Леночка, отчитываюсь: ликер очень понравился! Моя свекровь, которая любит сладенькое, а любое вино, самое лучшее (из нам доступных, вестимо) пьет, как наказание, здесь полакомилась! И согласилась, чтобы я такое сделала ей ко дню рождения (он еще не скоро), просто до Рождества нам, скорее всего, этого объема хватит, такие мы "питоки". И тортик получился.... Пекла кокосово-вишневый чизкейк из книги Виктории Мельник "Чизкейк внутри". Он не классический ,а сырный корж внутри бисквита, ну ,и крем сливочно-сырный, да еще с вишенкой -ммм! Ну, и всякая прочая мелочь - правда, объедаться теперь безнаказанно не умеем. Но ничего, отдышались и - снова нормальный образ жизни, и вперед! Так я о чем - спасибо тебе, дорогая, за твой рецепт! Приживется!

zolotaia (автор поста)
9 октября 2018 года
+1  
Всегда пожалуйста, моя дорогая
Я тоже однозначно буду делать еще такой ликерчик

9 октября 2018 года
+1  
Вот и славно! И вкусно, и не напряжно, и рецепт от друга... Ну все сбежалось!

zolotaia (автор поста)
10 октября 2018 года
+1  

10 октября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
10 октября 2018 года
+1  

10 октября 2018 года
+1  
Не спиться бы, Ленок!

zolotaia (автор поста)
11 октября 2018 года
+1  
Не, мы такого не позволим

11 октября 2018 года
+1  
Хорошо, когда присмотр есть! Ура!

zolotaia (автор поста)
11 октября 2018 года
+1  

12 октября 2018 года
+1  

3 октября 2018 года
+2  
Так, так, так...таких рецептов у меня ещё не было.
Спасибо

zolotaia (автор поста)
4 октября 2018 года
+2  
Всегда пожалуйста, дорогая

4 октября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
4 октября 2018 года
+2  





Оставить свой комментарий

B i "
Отправить