Опубликовала Sun12
в группе Наши Вкусняшки!
Конкурс "3 в 1". Постное меню. Овсяные котлетки
Всем большой привет!
Предлагаю вам рецепт постных овсяных котлет. Готовятся такие котлетки весьма быстро, а получаются они вкусными, нежными и к тому же сытными
Для приготовления этого несложного блюда нам понадобится:
овсянка - 1 стакан
картофель - 1 средняя штучка
лук - 1 штука
чеснок - пару зубчиков
панировочные сухари
соль, специи по вкусу
масло для жарки
Кулинарим
Овсянку заливаем кипятком и оставляем до разбухания:
Тем временем лук очищаем, моем и трем на средней терке:
Добавляем к луку разбухшую овсянку:
Чеснок чистим, мелко измельчаем и добавляем к овсяно-луковой смеси:
Картофель также очищаем, моем и трем на средней терке. Добавляем в общую массу:
Солим, перчим и вымешиваем все до однородного состояния:
Теперь формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях:
Обжариваем на сковородке с большим количеством масла на большом огне до золотистой хрустящей корочки:
Накрываем крышкой и оставляем котлетки томиться на медленном огне до готовности.
Вот такие румяные получаются котлеты:
Подаем к любому гарниру, у меня например гречка
Приятного аппетита!!
Предлагаю вам рецепт постных овсяных котлет. Готовятся такие котлетки весьма быстро, а получаются они вкусными, нежными и к тому же сытными
Для приготовления этого несложного блюда нам понадобится:
овсянка - 1 стакан
картофель - 1 средняя штучка
лук - 1 штука
чеснок - пару зубчиков
панировочные сухари
соль, специи по вкусу
масло для жарки
Кулинарим
Овсянку заливаем кипятком и оставляем до разбухания:
Тем временем лук очищаем, моем и трем на средней терке:
Добавляем к луку разбухшую овсянку:
Чеснок чистим, мелко измельчаем и добавляем к овсяно-луковой смеси:
Картофель также очищаем, моем и трем на средней терке. Добавляем в общую массу:
Солим, перчим и вымешиваем все до однородного состояния:
Теперь формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях:
Обжариваем на сковородке с большим количеством масла на большом огне до золотистой хрустящей корочки:
Накрываем крышкой и оставляем котлетки томиться на медленном огне до готовности.
Вот такие румяные получаются котлеты:
Подаем к любому гарниру, у меня например гречка
Приятного аппетита!!
| Рейтинг поста: +27 |
|
|
22 марта 2018 года | 25 | 1500 | 56 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Конкурс "3 в 1". Постное меню. Овсяные котлетки
|
Всем большой привет! Предлагаю вам рецепт постных овсяных котлет. Готовятся такие котлетки весьма быстро, а получаются они вкусными, нежными и к тому же сытными Для приготовления этого несложного блюда нам понадобится: овсянка - 1 стакан картофель - 1 средняя штучка лук - 1 штука чеснок - пару зубчиков панировочные сухари соль, специи по вкусу масло для жарки... Читать полностью |
| « Конкурс 3 в 1. Мой герой. Мясные круассаны. | | | Конкурс 3 в 1. Роза-мимоза. "Сырная закуска" » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Мои мини покупочки с Али...
Фотофлэшмоб. Голосование за новую тему этапа 104.
Весеннее обновление гардероба. Монохром рулит.
SMART - выручалочка для волос в любое время года.
|
Новые обзоры косметики:
|
Мяса нет, а котлетки хочется) хорошая альтернатива, я думаю.
очень хорошая, Машунь, замена мяску выходит
а мой сьел и не понял из чего котлеты))))
не могут они без мяса)
Завтра обязательно такие приготовлю
Спасибо за рецепт, который я забрала себе в копилочку
пусть вам будет вкусно
У меня правда получились не котлеты, а оладьи, т.к. я слишком много кипятка налила в овсяные хлопья и получилось жидковато, масса для лепки была не пригодна. Пришлось обойтись без сухарей, а просто выкладывать ложкой на сковороду и жарить. Очень много масла они впитывают, но это не беда.
Ах, да! Я ведь заливала хлопья на ночь, чтоб с утра на завтрак их приготовить, может ещё из-за этого
куда пропала, не видно тебя совсем