Опубликовала umavi
в группе Наши Вкусняшки!
Конкурс "3 в 1". Постное меню. Козинаки (с корицей).
Как же я люблю вечерком что-нибудь погрызть. И любимым лакомством по-прежнему остается то, что любила в детстве. Вот однажды и пришла мне в голову мысль не купить свои любимые козинаки, а попробовать приготовить их самостоятельно.
семечки – 100 г
сахар – 1/3 ст.
корица – щепотка
вода – 2 ст. л.
лимон – 1 ст. л.
Берем очищенные семечки, выкладываем на сухую сковороду.
Обжариваем, постоянно помешивая, до золотистого цвета, выкладываем на тарелку. В принципе на этом этапе уже можно бы и остановиться, но все-таки идем дальше.
На сковороду высыпаем сахар, добавляем воду и несколько капель лимона. Я добавила еще корицу для вкуса. Разумеется, это не обязательно.
Пока карамель готовится, ее постоянно помешиваем.
Как только карамель потемнеет, всыпаем в нее семечки. Далее все снова хорошо перемешиваем.
Полученное лакомство выкладываем на бумагу, накрываем бумагой и сверху, делаем пласт. Я раскатывала скалкой, чтоб придать плоскую форму.
Когда козинаки остынут, ломаем их на произвольные кусочки и выкладываем на плоскую тарелку.
Вот и все!
семечки – 100 г
сахар – 1/3 ст.
корица – щепотка
вода – 2 ст. л.
лимон – 1 ст. л.
Вот и все!
| Рейтинг поста: +19 |
|
|
17 марта 2018 года | 19 | 842 | 37 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Конкурс "3 в 1". Постное меню. Козинаки (с корицей).
|
Как же я люблю вечерком что-нибудь погрызть. И любимым лакомством по-прежнему остается то, что любила в детстве. Вот однажды и пришла мне в голову мысль не купить свои любимые козинаки, а попробовать приготовить их самостоятельно. семечки – 100 г сахар – 1/3 ст. корица – щепотка вода – 2 ст. л. лимон – 1 ст. л. Берем очищенные семечки, выкладываем на сухую сковороду... Читать полностью |
| « Конкурс 3 в 1. Роза-мимоза. Творожный тирамису с фруктовым джемом | | | Конкурс 3 в 1. Роза-мимоза. Сырники с корицей » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Дачный марафон - 2024. toha336
Всем спасибо
Вопрос по "Дачному марафону-2024"
Тренд моды весны и лета 2024: горошек!
|
Новые обзоры косметики:
|
часто покупаю на работу беру с собой к чаю
Попробуй, может, свои тебе больше понравятся)
Я вот сегодня додумалась манник сделать, но муку туда забыла положить
Корицу добавляли или не любители?
А ведь сколько можно импровизировать с такими козинаками... и цукаты добавить, и сухофрукты...
Спасибо за рецепт