Конкурс 3 в 1. Салат "Мой генерал".

Всем, привет

Вот только доделала сюрприз своему защитнику, как раз завтра утром прилетает (хотя уже сегодня у нас время 0.20) и сразу решила поделиться с вами.

Как всегда рецепт простой, из доступных продуктов
Заранее нужно отварить овощи картофель, морковь и свеклу, а так же кусочек мяса, у меня свинина, но можно курицу или говядину, на ваш вкус.
Я готовила небольшую порцию поэтому взяла одну картофелину небольшую, такую же морковь и свеклу.
Мяса уже отварного у меня было примерно 100 грамм. Сыра примерно грамм 50-70 у меня ушло.

Для красоты тарелку застелила листочками салата.


Так как салат задумала делать слоеный и чтобы было удобней взяла разъемную формочку, есть у меня вот такая малышка.


Теперь можно собирать салат. В майонез выдавила зубчик чеснока для пикантности.


Первым слоем натираю картофель на крупной терке и промазываю майонезом с чесноком.


Следующий слой мясо, мелко нарезала и так же промазываю майонезом.


Дальше морковь на терке и майонез.


Сыр на мелкой терке слой делала тоненький, на верх еще оставила немного


Свекла на терке, майонеза немного на этот слой


И сверху еще немного сыром посыпала, смазывать не нужно.


Теперь будем заниматься украшательством по тематике праздника)Уложила формочку для печенья в форме звезды, они у меня разного размера есть.


И выложила в формочки зерна граната, теперь аккуратненько форму снимаю с салата


Вот такая звездочка получилась.


Меньшей формочкой вырезала вот такие звездочки из перца красного.


Разложила на листочки салата




Приятного аппетита и с праздником ваших мужчин и присутствующих мужчин на нашем сайте, их мало, но они есть)

Рейтинг поста:  +39

zolotaia

22 февраля 2018 года

17

1943

55 комментариев