Не страшен грипп мне и ангина, если в доме есть калина

Впереди холода, и нас уже заранее пугают разными вирусами.
Как только я чувствую, что простыла, достаю в полочки малиновое и смородиновое варенье.
А еще меня просто выручает в таких случаях калина в сахаре.

Поэтому каждый год на зиму в холодильнике у меня стоит 1-2 баночки калины.
Обычно я ее рву у моей подруги-одноклассницы.

В прошлом году был у меня с этой калиной интересный случай.
Как-то не получилось мне к подруге в гости придти.
Вот ходила и я думала, что раз такое дело, надо калину купить. Все думала каждый день, а купить никак не получалось.
А я просто себе представляла парочку гроздей калины.

И вот в один день шли мы с малым в школу по тропинке через наш двор. Шли, болтали. И вдруг я остановилась, чтобы ему куртку застегнуть. Опускаю взгляд и вижу прямо у моих ног стоит пакетик, а в нем две грозди красивой спелой калины.

Откуда она там взялась? Почему никто ее раньше не видел?
Да и я сама не видела, пока не остановилась

Вот такое чудо со мной в прошлом году случилось.

А в этом году, вчера, я была у одноклассницы на Днюшке и заодно нарвала себе калины.
Правда, в этот раз она какая-то не очень красивая, но витаминов в ней от этого не убавилось.

Итак, что я с ней делаю?
Все очень просто.

1. Удалю листья и мою.

2. Баночки мою и туда обрываю ягоды, которые пересыпаю сахаром. Слой ягод, слой сахара.

3. Баночки закрываю крышками и храню в холодильнике на верхней полочке.

А как только чувствую, что заболеваю, пью чай с этой калиной, получая ударную дозу витаминов.

Рейтинг поста:  +25

Mari67na

1 октября 2017 года

7

657

64 комментария