Биточки из детского сада!

Друзья, всем доброго дня!

Решила поделиться с вами прекрасным рецептом детских биточков. Пишу пост, а у самой такие мысли, наверное странно меня будет увидеть тут . Не перепутала ли Наташа сообщество маникюр/педикюр . Честно признаюсь, исправляюсь! Ну не все же время ногти красить , хотя была бы моя воля, так бы и делала .

Ладненько, не буду вас томить, итак начинаем. Ой и сразу хочу извиниться, я совсем забыла сфоткать готовое блюдо. Пока опомнилась, было уже поздно. Обещаю в следующий раз исправиться и уже сделать все, как и полагается. Прошу верить на слово, биточки получаются очень вкусными!

Первым делом скажу, это мои золотые весы с которыми так удобно работать. Очень рада, что они у меня есть. Очень удобная вещь!

Рецепт из расчета на 1 порцию:
59 гр. мяса (фарша) - любого. У меня свиной.
1ст. л - молока
12гр. - манки
6гр. - репчатого лука
соль по вкусу.
перец в детские биточки не добавляется . Нет, ну если вы захотите, то, пожалуйста.


Заливаем манную крупу молоком на 30мин.


Лук режем мелко. Обычно я так лук не режу, честно забыла, что у меня есть спец. штука для нарезки лука. Так увлеклась рецептом .


Заливаем кипятком и оставляем на 5мин. Затем сливаем и даем немного остыть.


Все перемешиваем и оставляем на 20мин.


Обваливаем в панировочных сухарях и жарим. Так как у меня не оказалось сухарей, пришлось быстренько засушить батона и сделать подобию панировки.

Итог: вкусные биточки .

Желаю всем приятного аппетита!

Добавляю фото готовых биточков

Рейтинг поста:  +28

Наталья Галова

17 апреля 2017 года

24

2906

108 комментариев