Опубликовала Sun12 в группе Наши Вкусняшки!

Рулет с маком на Пасху

Что можно приготовить на Пасху помимо традиционных куличей? А много чего! И рулет с маком тому отличный вариант. И по сему хочу поделиться с вами рецептом рулета, который достаточно прост и под силу даже новичку. Приготовив рулет с маком, вы непременно окунетесь в детство, и вспомните аромат и вкус, знакомый с ранних лет. Итак, что же нужно?


Приступим к приготовлению
Молоко подогреваем и смешиваем с дрожжами. Туда же и добавляем сахар. Оставляем пока в теплом месте.

Затем просеиваем муку. И добавляем соль.

Спустя 10 минут дрожжи начинают "пениться".

Самое время приступить к следующему этапу.
Масло растапливаем и вливаем в муку. Затем туда же добавляем яйцо. И потом опару.

Далее вымешиваем однородное тесто. Делаем это около 10-15 минут, подсыпая по муки по мере необходимости.

Так как тесто подошло, то выкладываем на стол и начинаем формировать прямоугольный пласт. У меня таких пластов получилось 2 штуки.
Выкладываем начинку, но не по всей длине, а примерно на 2/3. По бокам оставляем примерно 1 см.

Оставшееся "полотно" надрезаем на полоски около см шириной.

Начинаем заворачиват рулет со стороны целого теста. Не забываем защипывать каждый раз как завернули.

Затем переносим рулет на протвень и даем постоять около 30 минут.

потом смазываем яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Время выпечки зависит от вашей духовки, поэтому надо очень внимательно следить и когда рулет покроется вот такой корочкой, значит он готов!

Вот такие 2 красавца получились у меня

Ну а что получилось внутри, покажу завтра!
А вот и фото рулета в разрезе


Всех с праздником Светлой Пасхи!
Рейтинг поста:  +16 Не понравилось Понравилось
Sun12
15 апреля 2017 года 24 2139 66 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Рулет с маком на Пасху
  Что можно приготовить на Пасху помимо традиционных куличей? А много чего! И рулет с маком тому отличный вариант. И по сему хочу поделиться с вами рецептом рулета, который достаточно прост и под силу даже новичку. Приготовив рулет с маком, вы непременно окунетесь в детство, и вспомните аромат и вкус, знакомый с ранних лет. Итак, что же нужно?
Приступим к приготовлению... Читать полностью

« Пасхальная тематика в детском творчестве | Пасхальная ярмарка »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

15 апреля 2017 года
 
Возьму на заметочку. Мак у нас в семье не почитается, но начинку всегда можно заменить. Спасибо!

Sun12 (автор поста)
15 апреля 2017 года
+1  
Пеките На здоровье

15 апреля 2017 года
 
Вот хозяюшка Умничка Действительно красавцы получились а у меня дрожжевое тесто не получается.

Sun12 (автор поста)
15 апреля 2017 года
 
Спасибо большое!!
По этому рецепту у меня всегда получается, так что его можно назвать удачным)

15 апреля 2017 года
 
Попробую испечь,только на следующей неделе

Sun12 (автор поста)
15 апреля 2017 года
+1  
Пеките на здоровье!

15 апреля 2017 года
 

15 апреля 2017 года
 
Ух, ты! Красота!

Sun12 (автор поста)
15 апреля 2017 года
 
Спасибо, Мариночка! Благодаря такому способу заворачивания, не будет толстых концов без начинки(как это часто бывает) и все прекрасно пропечется

15 апреля 2017 года
 
сохранила себе

Sun12 (автор поста)
15 апреля 2017 года
 

16 апреля 2017 года
 
Спасибо,очень интересный рецепт!

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Рада поделиться!

16 апреля 2017 года
 

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 

16 апреля 2017 года
 

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 

16 апреля 2017 года
 

16 апреля 2017 года
 
Люблю выпечку с маком
С праздником


Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Спасибо!!!

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Ответ для zolotaia

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Добавила фотку рулета в разрезе

16 апреля 2017 года
 
Красавец

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Спасибо!)

16 апреля 2017 года
 
Вот это красавцы у тебя получились !

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Аслу, спасибо!!

16 апреля 2017 года
 
Я Алсу

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Прости, с телефона сижу

16 апреля 2017 года
 
Да ладно тебе . А формовка рулета классная !

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Спасибо! И знаешь, все отлично пропеклось. Не было пустых концов без начинки
Попробуй как нить!

16 апреля 2017 года
 
Обязательно попробую. Скажи , а ты мак отваривала или сырым использовала ?

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
А там же написано:залить горячим молоком и поварить минут 5.

16 апреля 2017 года
 
У меня сверху над фото просто квадратик стоит. Видимо , текст не полностью у меня открылся

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Ну вот я пояснила)

16 апреля 2017 года
 
Спасибо ! С праздником тебя !

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
И тебя дорогая!

16 апреля 2017 года
 
Спасибо !

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 

16 апреля 2017 года
 

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Ты чего это не спишь?

16 апреля 2017 года
 
Объелась

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
)))

16 апреля 2017 года
 
Пасху творожную двух видов ( т.е. два человека готовили) , куличи...

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Праздник живота

16 апреля 2017 года
 
Ой и не говори )). Ещё дома кулич с пасхой остались на завтра

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
А мы манты, оливье, ватрушки и рулеты(!) уже срубали. На завтра остались булочки с посыпкой и голубцы

16 апреля 2017 года
 
Салаты мы тоже все съели

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
А мы не, морковный остался

16 апреля 2017 года
 
Я ведь тоже вру - сыр с чесноком остался

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 

А это че за салат? Просто чеснок с сыром?

16 апреля 2017 года
 
Ну да , с майонезом он правда

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Понятно)

16 апреля 2017 года
 
Всё , я спать

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 
Бай бай!

16 апреля 2017 года
 
И тебе Баюшки !

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
 

16 апреля 2017 года
 
Вкусный рулетик
Умничка

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
+1  
Спасибо, и правда вкусный получился

16 апреля 2017 года
 
это здорово, сохраню себе

Sun12 (автор поста)
16 апреля 2017 года
+1  
На здоровье!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить