Ванильные рогалики - рецепт на классику!

Ванильные рогалики - это традиционная Чешская Рождественская сладкость! Обалденская вкуснятина! Рецепт очень простой, попробуйте!

Ингредиенты:

180 гр. белой муки,
60 гр. молотых грецких орех или миндаля,
60 гр, сахарной пудры,
140 гр. сливочного масла,
1 желток,
2 ванильных сахара,
100 гр. сахарной пудры для посыпания.

Поступ:

Масло на два часа оставляем при комнатной температуре, потом нарежем маленькими кубиками и смешаем с сахаром, орехами, мукой, желтком и половинкой пакетика ванильного сахара.
Вымешаем эластичное тесто, которое завернём в фольгу и положим на 2 часа в холодильник.

Потом из теста формируем рогалики и печём до розового цвета при т. 180. на смазанном листе или на застеленном специальной бумагой.

Ещё тёплые рогалики обваляем в сахарной пудре смешанной с ванильным сахаром.

Дать рогаликам остыть и улежаться пару дней.

Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +26

Angelina5

21 декабря 2016 года

24

2288

73 комментария