Опубликовала pasha0906 в группе Фитнес и диеты

Чиа-чиа-чиа мания...

Буквально недавно я рассказывала вам о дегустации удивительного продукта Чиаmanna https://www.mycharm.ru/post/19398/. И вот сегодня посвящаю отдельный пост одному из главных ингредиентов-семенам Чиа. Это уникальная по своей полезности и питательности органическая еда. В давние времена ацтеки активно использовали их в своем питании. Бравые воины, отправляясь в походы и сражения, имели при себе оружие и мешочек с семенами. При этом, они могли преодолевать большие расстояния, не падая без сил, не обезвоживаясь и не теряя самообладания. И это при высоким климатических температурах! Понимаете силу и возможности Чиа?

Почти полвека Чиа находилось в забвении и было мало кому знакомо, пока в 90-годы не начались активные селекционные работы по разведению лучших сортов. Ученые провели множество исследований и лабораторных испытаний и пришли к единому мнению об исключительной полезности семян. Судите сами:

- семена содержат порядка 35% масла и 20% белков, 20% антиоксидантов, 25% волокон и совершенно лишены холестерина
- в них много клетчатки, витаминов группы В и важнейших для организма минералов
- это источник Омега 3 (в Чиа её больше, чем в рыбьем жире, сменах льна и конопли)


Обратите внимание, что 100 гр семян Чиа способны заменить:
- 400 гр шпината по содержанию железа
- 200 гр орехов по содержанию магния
- почти 1 кг лосося по содержанию Омега3
- 200 гр бананов по содержанию калия
- 900 гр апельсинов по содержанию антиоксидантов
- 300 гр овса по содержанию клетчатки
- 700 мл молока по содержанию кальция
- 1,5 кг брокколи по содержанию магния

Впечатляет! Не правда ли? Кроме того, они обладают способностью связывать воду. Т. е. достаточно замочить семена на пару часов в жидкости, и они удвоят свой объем. Вы получаете ощущение сытости и в то же время пища лучше проходит через кишечно-желудочный тракт, водно-солевой баланс регулируется, и активнее всасываются питательные вещества.
Семена Чиа приравниваются к Кошерной пище, прекрасно подойдут для поста, диеты и правильного питания. Их оценят гипотоники, гипертоники и диабетики, вегетарианцы и беременные женщины, спортсмены и дети. Не торопитесь делать выводы, подобные « ну у меня это уж точно есть никто не будет». Просто, вы еще не умеете это готовить!

Перед употреблением желательно замочить семена минут на 10-15. Далее, добавляйте их в любимые салаты, йогурты, супы, бульоны, выпечку. Кстати, одним из вариантов может стать перемалывание Чиа до состояния муки (никто даже не заподозрит об их присутствии ).

Прекрасным десертом для всей семьи станет фруктовый коктейль с семенами Чиа. Нарежьте в блендер клубнику, банан, добавьте молоко и взбейте. Затем добавьте 1-2 ч. л. семян, перемешайте и дайте постоять минут 10. Питательный и натуральный коктейль готов.
Летним жаждоутоляющим перекусом станет такой простой вариант: замочите в воде семена примерно на час. Когда консистенция станет напоминать желейную, добавьте сок лайма или лимона и употребляйте. Это поддержит организм в жаркие деньки и придаст свежести и сил. Можно взять в качестве альтернативы любимый сок. Фантазия безгранична!

Семена Чиа от Nutiva это 100% натуральный экологически чистый продукт.
Пробуйте, экспериментируйте и удивляйте своих близких!
Рейтинг поста:  +22 Не понравилось Понравилось
pasha0906
8 июня 2016 года 5 603 56 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Чиа-чиа-чиа мания...
  Буквально недавно я рассказывала вам о дегустации удивительного продукта Чиаmanna https://www.mycharm.ru/post/19398/. И вот сегодня посвящаю отдельный пост одному из главных ингредиентов-семенам Чиа. Это уникальная по своей полезности и питательности органическая еда. В давние времена ацтеки активно использовали их в своем питании... Читать полностью

« Десерт "на здоровье" для всей семьи от Nutiva... | Диета для хорошего и красивого загара. »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

8 июня 2016 года
+1  

pasha0906 (автор поста)
8 июня 2016 года
 

8 июня 2016 года
 
Впервые вижу нечто подобное!

pasha0906 (автор поста)
8 июня 2016 года
+1  
Я тоже пробовала впервые, но для меня это очень необычно и вкусно. Ну а для пользы и деткам в пищу добавляю

8 июня 2016 года
+1  
При случае, продегустирую!

pasha0906 (автор поста)
8 июня 2016 года
+1  
Будут предложения- присмотрись.... можно много экспериментов реализовать)))

9 июня 2016 года
 

8 июня 2016 года
+1  

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
Моя дорогая гостья

8 июня 2016 года
+1  
О, как интересно! Я бы тоже попробовала...

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
+1  
Я рецептиков начиталась.... еще пробовать и пробовать...

8 июня 2016 года
+1  
Ты тоже их взяла!? Круть! Я теперь каждое утро их добавляю в кашу папа назвал их анаболиками я так и не смогла переубедить его.

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
мне муж тоже подколки всякие отпускает.... типа, ну что зернышки уже поклевываешь?.
А я добавляю в напитки и уже нацелилась в выпечку добавить.... деткам незаметно подкладываю...

9 июня 2016 года
+1  
И я Ксюшке подкладываю. Мне понравились, думаю буду в дальнейшем покупать

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
Сейчас у них еще акция на эти семена..... у меня подружка решила заказать)))

9 июня 2016 года
+1  
Здоровско!!!

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
акции это всегда хорошо)))

9 июня 2016 года
+1  
Очень нравятся,я давно эти семена покупаю.Делаю салаты овощные,посыпаю семенами, суп-пюре украшаю,в десертах не прижились,а вот с овощами,рыбой очень рекомендую.

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
Я тоже в салатик добавляю и очень люблю настаивать в напитках....

9 июня 2016 года
+1  
настаивать не пробовала,спасибо!!!

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 

9 июня 2016 года
 

9 июня 2016 года
+1  

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
Благодарю, Оксаночка!

9 июня 2016 года
+1  

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 

9 июня 2016 года
 

9 июня 2016 года
+1  
Какие семена полезные , хоть тут узнаем о такой диковинке

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
+1  
И правда. Я раньше о них и не слышала...

9 июня 2016 года
+1  

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
спасибо за внимание...

9 июня 2016 года
+1  
подозрительно похожи на семена льна

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
А вот семена льна мне не понравились... пробовала...

9 июня 2016 года
 
Ответ для Мамочка Катя
Я тоже заметила.

9 июня 2016 года
+1  
На сайте прочитала от них вздутие бывает,кто пробовал,есть такие проблемы? или это индивидуально?

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
У меня не наблюдалось, у деток тоже вроде не заметила... может это при условии склонности... не знаю даже...

9 июня 2016 года
+1  
Столько полезного оказывается в них

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
Да уж, я столько почерпнула из онлайн источников и сильно удивилась...

9 июня 2016 года
+1  
и мы с тобой вместе узнали

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 

9 июня 2016 года
+1  
Насколько я помню, семена чиа "исчезли" из истории не на полвека, а лет на 500))))) Но это неважно. Они на самом деле дают надолго ощущение сытости и хорошего самочувствия. У меня дочь ела утром, часов в 10,замоченные с вечера в кокосовом молоке семена чиа (утром добавив в получившееся желе ложку меда и амарантовую муку), после чего часов до 16 дня есть не хотелось. Хорошо тем, кто пытается похудеть. Еще их очень уважают спортсмены и те, кто ходит в походы - малый вес и хорошая питательная "отдача". А еще они прекрасно заменяют яйца в выпечке))) Вот такие они интересные, эти чиа!

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
Со всем согласна... насчет времени полвека или 500 лет.. вполне возможно я не совсем верна. Однако это не суть и на пользу никак не влияет. Главное, что это природное богатство стало доступным для нас!

9 июня 2016 года
+1  

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
вот такие вот дела вкусно и полезно))

9 июня 2016 года
+1  
Спасибо за пост, Анечка! Чудо продукт! Полезностей-то сколько!

pasha0906 (автор поста)
9 июня 2016 года
 
Отлично, что заглянула и ознакомилась! Всегда рада!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить