Салат "Осеннее солнышко"

Решила приготовить салатик к ужину и вспомнила один очень простой рецептик, в итоге - вкусное дополнение к горячему готово!

Для начала необходимо отварить вкрутую 3 яйца, остудить и отделить белки от желтков.

Натереть белки на средней терке.

С желтками сделать то же самое.

50 - 70 гр. сыра так же натереть на терке.

Взять два небольших огурца.

Нарезать их на мелкие кубики.
Собираем салат.
Огурцы немного подсолить (совсем чуть-чуть, поскольку сыр тоже соленый), добавить майонез, перемешать и выложить в салатник.
Сверху распределить белки с майонезом (это я, к сожалению, совсем забыла сфотографировать).

Смешать сыр с майонезом и выложить на белки.

Посыпать салат тертыми желточками и все готово!

Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +10

Юлия Б 1985

1 ноября 2015 года

4

639

17 комментариев