Опубликовала Руслёна в личном дневнике

Интереснейшие факты о шоколаде

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.


Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.


Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.


Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.


Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).


Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.


Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.

Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.

В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.


Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова “xocolatl”, что на языке науатль означало «горькая вода».


Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.


Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.


Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.


Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.


Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.


Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао. В нём есть, правда, масло какао. Что и придаёт ему вкус шоколада.


В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.


Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.


Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.


Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Бразилии в 1780 году.


Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.



Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.


Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.


Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.


Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.


В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.


Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Рейтинг поста:  +29 Не понравилось Понравилось
Руслёна
26 июля 2017 года 4 775 64 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Интереснейшие факты о шоколаде
  Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.
Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо... Читать полностью

« Как омолодить вены? | Моя командировочка. Отчёт. »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

26 июля 2017 года
+1  
Классный пост, так интересно было прочитать, спасибо

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
 
ПОжалуйста)) Я обожаю шоколад!)))

27 июля 2017 года
+1  
Руслёна пишет:
Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
А мне наоборот врачи говорили есть шоколад, чтоб повысить давление, т.к. у меня оно сильно низкое бывает.
Руслёна пишет:
Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро
вот этот факт особенно позабавил
Руслёна пишет:
Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
а вот про это вообще впервые слышу.
У меня хоть похмелье и бывает раз в десятилетие, но теперь буду знать чем себя лечить в следующий раз.

Спасибо за пост! Тоже обожаю шоколад, правда тот, который не полезный: молочный, белый.

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
У меня всегда было низкое давление и ела его от души,сколько влезало!))) А сейчас давление или в норме,или повышенное и...ем так же)) Без последствий. Не думаю, что все рекомендации врачей подходят ВСЕМ.)) Мы с тобой явные исключения)))

27 июля 2017 года
 
или шоколад стал другой

27 июля 2017 года
 
Руслёна пишет:
Мы с тобой явные исключения)))
очень может быть))

27 июля 2017 года
+1  
Дааа, шоколад - это вкууусно!!!

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
Не то слово!)) ВКУСНющщще!

27 июля 2017 года
 

27 июля 2017 года
+2  
Замечательные факты! Спасибо! Вот только мы наверное и не узнаем кому принадлежит идея создания шоколада и воплощение его в массовое производство. очень люблю "Вдохновение"

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
 
Вот ведь! И правда! Кто первый придумал? Там написано, что первыми начали массово его делать в Бразилии, но это МАССОВО! Видимо, сначала было индивидуально как-то строго по заказу???

27 июля 2017 года
+1  
очень интересный и вкусный пост! только зря ты так, дразнишься...не жаль меня тебе сАпсем...

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
Сама слюнки пускала, пока картинки искала, пока писала))))

27 июля 2017 года
 
картинки чудо, я посмотрела и наелась... это ты сколько перелопатила?

27 июля 2017 года
+1  
Огромное спасибо от шоколадоманки и шоколадолюбки Очень интересные факты

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
 
ОТ такой же и тебе- пожалуйста))))

28 июля 2017 года
+1  

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 

27 июля 2017 года
+1  
Руслёна пишет:
Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
да ничего себе! бЯгу за шоколадом, собрались в субботу в поход...правда мне далеко бежать придется, шоколад для меня в магазинах возле моего дома не продают, придется в центральный ехать "Рахат", что при кондитерской фабрике...

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
Я в походе (в лагере) ела его регулярно (мне сын давал раз в два дня по шоколадке и директор побаловал два раза))), так что теперь я знаааю, откуда у меня бралась энергия вставать в 6 утра каждый день))))

27 июля 2017 года
 
Руслёна пишет:
вставать в 6 утра каждый день))))
герой!

27 июля 2017 года
+2  
мняка
а не пойти ли мне слопать кусочек такого полезного и вкусного шоколада

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
 
ПОйти-пойти!Ага))))

27 июля 2017 года
+1  
соблазнительница

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
 
А Чё, мне одной лопать, что ли?)))

27 июля 2017 года
 
неее, тут я тебя всегда поддержу

27 июля 2017 года
+1  

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
Я такое раз как-то ела! Вкуснота неописуемая)))

27 июля 2017 года
+1  
Руслёна пишет:
Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро
дайте мне такой шоколад. А то я могу съедать пачку в день

Так интересно было читать Спасибо за интереснейший постик

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
Тю, пачку в день! Всего-то? МЫ умудряемся по две, а то и три слопать))))Смотря сколько подарят)))

27 июля 2017 года
+1  
Не так выразилась))) За раз могу одну))) А разов-то много может быть за день

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 
Вот это правильно, по нашему))))

28 июля 2017 года
+1  
Ответ для Kuba-I
Ирочка,советую взять от 85% и выше! Хотя,может ты "отъявленный шоколадоман" !!

28 июля 2017 года
+1  
ira-lila пишет:
отъявленный шоколадоман
ага. Это прям слабость моя

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 

27 июля 2017 года
 
Обожаю шоколад особенно горький. Столько интересных фактов о любимом лакомстве!

27 июля 2017 года
+1  
Людочка , интересный пост , вкусный !

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
Соблазнительный))Пошла в магазин и,конечно,купила шоколадку))) Вот такую-горькую.)))

27 июля 2017 года
+1  
И обязательно нужно было хвастаться на ночь глядя , да ?

Руслёна (автор поста)
27 июля 2017 года
+1  
Беги в дежурный магазин))))

28 июля 2017 года
+1  
А можно я кое-что опровергну?
Когда ходила беременной, то шоколад был под полным запретом. Во-первых, резко повышал сахар в крови, что для плода нежелательно. Во-вторых, мог вызвать схватки, потому что имеет возбуждающее свойство. Практически все беременные приберегали шоколадки на время, когда начинаются схватки. Тогда можно было есть сколько влезет, лезло, правда, не много, не то того было. А мне не повезло. Причем оба раза.
И шоколад зрение не улучшает. Проверено на мне лично. Только увеличивает "пятую точку".
А вот во время мозгового штурма или сложной работы - самое то!!!
Тоже обожаю шоколад. Муж, зараза, соблазнил сегодня двумя конфеточками (маленькими)

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 
Я думаю, сколько людей, столько и историй и про шоколад, и про всё другое. Я интересуюсь...это сколько надо есть в день шоколада, чтобы 5 точка увеличилась???

28 июля 2017 года
+1  
Если плитку в 100 грамм гасить каждый день, то наверняка за месячишко лопнут штанишки!
(там калорий до фига)

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 
Каждый день-скажешь тоже!Это надо, как минимум, миллионером быть))))

28 июля 2017 года
+1  
Самый дешевый шоколад у нас стоит 59 центов. На месяц всего 18 (примерно) евро. А кило куриной грудинки самое дешевое 5 евро, и хватит его на неделю (максимум на одного), на месяц не менее 20 евро. Рыба минимум в два раза дороже (самая дешевая). Так что шоколад таки по карману, а диетические продукты "кусаются". Да и имела я в виду то, что помимо обычной еды еще и плитка шоколада в день, а не вместо еды только шоколад.

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 
Самый дешёвый невкусный. И не шоколад вовсе, а плитка. Я покупаю если не самый-самый дорогой, но всё же приличный, горький. А так- всё дорого у нас.(((

29 июля 2017 года
+1  
У нас дешевый - вкусный. Даже тест проводили, и этот шоколад получил очень высокую оценку.

Руслёна (автор поста)
29 июля 2017 года
 
НУ здорово! У нас- беее(((

28 июля 2017 года
+1  
Пойду теперь в магазин

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 
Ну и как-сходила?)))

28 июля 2017 года
+1  
После обеда)

Руслёна (автор поста)
28 июля 2017 года
 
НУ я с вечера себя обеспечила шоколадкой)))


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить