Новый год - семейный праздник

Новый Год и Рождество - тёплые семейные праздники. Кто-то считает иначе, любит вечеринки с друзьями в новогоднюю ночь, но я не из таких.

Всё моё детство в Новый год мы всей семьёй собирались за большим столом, который буквально ломился от различных яств. Мама и бабушка ставили так много всего, что ещё неделю после праздника можно было спокойно ничего не готовить.

Мы включали по телевизору "Новогодний огонёк", пели вместе с участниками передачи, смеялись, "чокались" бокалами (у меня, само собой, был сок, но в бокале для шампанского) и очень вкусно вступали в новый год.

Из года в год я не представляла себе иного празднования, ничего не изменилось для меня и по сей день. В том смысле, что в моём понимании нет ничего лучше, чем встретить зимний праздник в кругу семьи. Ведь именно с близкими, любимыми мы хотим провести следующий год. Лишь они - важнее всех остальных. Поэтому и в новогоднюю ночь так хочется быть вместе.

Вот уже одиннадцать лет я сама накрываю стол в этот чудесный праздник. И стараюсь, чтобы как и в детстве, было много блюд. Чтобы новогоднее меню поднимало настроение своими яркими красками, разнообразными вкусами, ароматами. И, конечно же, обеспечивало едой ещё и на несколько дней наступившего года.


В общем-то каждая новогодняя ночь в нашей семье для меня чудесна. Но рассказать я хочу о встрече 2011 года, особенного для нас с мужем.

В декабре 2010 года мы с Сергеем стали жить вместе. И сразу в новой квартире. Причём, въехали мы в неё за несколько дней до Нового года!

На носу праздник, а ремонта-то нет. Как вспомню, почти 22 часа 31 декабря, я ношусь по кухне, как заведённая, а Серёжа доклеивает обои.

Ёлку ставили и украшали наши друзья, пришедшие к нам около 23 часов.

Да, тот Новый год мы встречали с друзьями, но, надо сказать, не изменяя моим принципам - без шумных гуляний, тепло и по-домашнему.


Шампанское открыли ещё тогда, когда ёлку ставили. Я только и успевала сделать глоток между выставлением блюд на стол.


Мой первый, самостоятельно накрытый стол в новогоднюю ночь. В принципе, ничего сырого не было всё удалось.

Отлично отметили, потом ещё проводили друзей, а заодно и погуляли с будущим мужем.

Спать легли в седьмом часу утра. Это я так хорошо запомнила, поскольку редко могу дотерпеть и до четырёх... А тут...

Вот такой вот Новый год в новой квартире получился.