Отказ от сладкого

Совсем отказываться от сладкого не нужно и вредно. От сахара - нужно, но есть фрукты, но не магазинные сухофрукты и не мед, как здесь советовали. Если мед, то совсем немного. Я давно не ем сахар, но есть стевия, которая не только сладкая, но и полезная. Да, тортики, пироженки я тоже люблю и пеку сама из цельнозерновой муки, добавляю стевию или фитпарад. Все это в умеренных дозах, конечно. Есть еще сиропы натуральные, но многие из них калорийны, я люблю кокосовых соцветий, 1 бутылочки мне хватает, вернее нам в семье надолго, понемногу для вкуса что-то полить, но не пить с ним чай)))

Я была наркоманкой по шоколаду. Всегда покупала себе сразу 3 плитки и делила их на 2 раза. Одной шоколадки за присест мне было мало, а 2 много. В январе 2017 года я пересмотрела свое питание. В расход попали кондитерские, колбасные, хлебобулочные изделия.

Может быть, Вам как-то поможет мой метод собственного изобретения. Например, кондитерка. Выписала все, что ем (списочек мой был ого-го) и спросила себя по каждому пункту, без чего не смогу жить. Получилось, что без зефира, мармелада, конфет могу обойтись. А без сгущенки и шоколада нет. Значит, остальное вычеркиваем из рациона. Не покупаем и не пробуем даже в гостях, даже, если угощают, беру, но не ем.

Хочешь шоколад? Ешь. Только горький. Выше 85%. Пришлось повозиться. Шоколад 90-97% далеко не в каждом магазине продается. Первый месяц ходила около холодильника и уговаривала себя съесть не более 2 долек на обед. На завтрак разрешала себе сгущенку. А потом, не поверите, как отрезало. Разлюбила. Удовольствие больше не получаю. Мне невкусно стало.

Еще один прием, психологический - показать мозгу, что выгодно отказаться от сладкого. Сегодня сорвалась, ушла за флажки ? Завтра вообще ничего не получишь .
Не вышла из нормы? Молодец, можешь себя побаловать .

Я полностью согласна с советами Кристины. Я недавно сама занималась в школе диетологов, задумалась о питании всерьез. Пока от сладкого полностью не отказалась. Но не покупаю пирожное, торты и т.д. а готовлю это сама. Да действительно есть масса рецептов даже без муки. Когда начинаешь есть только свою выпечку,
магазинное уже кажется бе..
Пару раз в неделю точно найдешь время приготовить к чаю сама. И отказываться не надо.
И да если действительно именно очень тянет на сладкое, надо тебе посмотреть сбалансированно ты ли питаешься, хватает ли белка. Если сама не сможешь посчитать ЖБУ, напиши мне я тебе все посчитаю
и как раз лишний раз потренируюсь

Ну прямо мои мысли изложила .
Тоже давно не была на сайте .
И также хотела написать пост и попросить помощи в отказе от сладкого
Пошла читать комменты

Не вижу смысл, запрещать себе сладкое, всё должно быть в меру. Если хочется и не во вред здоровью , съешь конфетку или две но не больше. Плохо когда килограммами употребляется, можно сухофруктами и мёдом заменить.

Зачем исключать сладкое?
Надо его есть обязательно, это полезно для настроения, а следовательно и для здоровья тоже.

И мозгам сладкое обязательно нужно, чтобы работали .

Ограничить, если поедаешь тоннами, - это да, нужно, а совсем исключить - ну никак нельзя, это очень вредно

У нас на сайте все также тепло и дружно!!!
Я к делу. Сначала про мой опыт, который дал свои плоды. Очень-очень давно (больше 30 лет назад) я прочитала, что для отказа от сладкого следует отказаться и от соленого, то есть сладкое и соленое (всё, абсолютно всё) исключить полностью из рациона на 3 дня. Всего на 3 дня не солить еду, не сладить чай/кофе, не есть даже крупинки соли и сахара. А вот по истечении трех дней попробовать буквально несколько крупинок соли добавить в еду. Таков был совет. И так же сделала я. Конечно, первый день был мучением, во второй свыклась и терпела, а на третий мне уже все было нормально. Но вот на четвертый день я хотела съесть яйцо вареное и посыпала, как указывалось, несколько крупинок соли. Какая же это была гадость (хотя о еде так говорить нельзя, но в рот нельзя было взять). В супе уже было всего две крупинки соли. За сахар в чай я вспомнила через неделю просто как факт. С тех пор чай пью только без сахара. Конечно, навсегда это не убило тяги к сладкому, но я заметно уменьшила потребление конфет и прочего. Хотя срывы были, не без того, но это было обычное отключение мозгов и желание печь-печь-печь и пробовать тортики-пироги-пирожки, а потом закрутки-засолки-мариновки.
В 2016 году мы проводили на Майчарм марафон похудения, тогда я тоже три дня отказалась от соли и сахара. Вот до сих пор я придерживаюсь правила: поменьше смотреть в сторону кондитерки, поменьше соленых огурцов. И сладкое стараюсь только по праздникам. Полностью не исключаю, потому что обычно это связано с приятными событиями, доставляет удовольствие. К чему отказываться, если это не во вред здоровью, а просто кратковременное отступление. Соль тоже резко уменьшила, но не исключаю совсем.
Зара, теперь о тебе. Ответь себе на пару вопросов:
1. Тебе сладкое во вред? Набрала большой вес?
2. Ешь ли ты достаточно углеводов? Каши, макароны, картофель, кукурузу, бобовые, хлеб?
3. Какие углеводы преобладают в твоем рационе - длинные или короткие? Для примера: белый хлеб - короткие углеводы, цельнозерновой хлеб - длинные. Длинные дают сытость на длительное время, растягивая выделение инсулина из поджелудочной железы, короткие вызывают резкий скачок инсулина, что часто ведет к быстрому возникновению голода.

Если вес набрала, то самый лучший совет - да, НА ВРЕМЯ! полностью отказаться от конфет, тортов, пирожных и прочей кондитерки. Раз в неделю по две КЛЕТОЧКИ (не плитки, и даже не две полосочки!) горького шоколада от 70%. Про шоколад: миф о полезности шоколада с высоким процентом какао, он такой же калорийный, как и молочный. Разница в калориях ничтожна. И количество сахара почти одинаковое. Хочешь - иди в магазин и проверь. Я проверила и убедилась. Так же надо умерить количество потребляемой соли (соленые огурцы, маринованные грибы и прочее). Перейти на овощи-фрукты, желательно сырые, вареную куриную грудку и рыбку. Это на время, чтобы скинуть лишний вес. Потом можно будет слегка добавить запрещенные продукты, но в очень умеренных количествах, иначе скинутые килограммы не только вернуться, но и друзей приведут. Очень много советов было у нас в марафонных постах. Раздел "Фитнес и диеты" с 2016 года.

Если у тебя просто дефицит углеводов, то желание съесть сладкое - это отзыв организма, что ему не хватает углеводов. Желательно употреблять цельнозерновой хлеб, макаронные изделия из цельнозерновой муки и твердых сортов пшеницы, хороши бобовые (белка там мало, но есть крахмал - чистый углевод).

Ну а если желание слопать шоколадку появляется просто так, то это я называю несдержанностью.

И последнее: если ты не ела сладкое 6 дней и стала болеть голова, то дело не в голове, а возможно в пониженном давлении. Лучше всего померять его в течении нескольких дней. Или упал сахар крови - тоже желательно проследить, но тут есть выход: вместо шоколада/тортика съесть картошку с салатом, это поднимет сахар крови меделеннее, но верно и надолго.

В любом случае - отучиться от употребления какого-либо продукта можно, только проявляя упорную настойчивость. И делать это надо не во вред организму. Проанализируй свой организм, пойми, что ему нужно. И если отказ от сладкого не прихоть, а в пользу - работай.

П.С. Многие советуют вместо пирожных или тортиков есть сухофрукты, мед, орехи. Для сравнения приведу среднюю калорийность на 100 грамм:
Сахар - 398 ккал
Мед - 329 ккал
Сухофрукты (самый калорийный финик) - 274 ккал
Орехи - от 550 до 700 ккал
Шоколад - около 550 ккал.

Видишь? Уж чем шоколад лопать, то лучше просто полложечки сахара в кофе добавить.

Извини, что так много. Еще больше осталось невысказанного...

Зачем полностью отказываться от сладкого, если того не требуют проблемы со здоровьем? Тем более что организм так отреагировал. При низком давлении даже врачи советуют выпить сладкий чай с кусочком шоколада.
Был у меня момент полного отказа от сладостей, повысился сахар в крови до 7,7, месяц соблюдала диету, не ела сладости совсем, включая и некоторые фрукты и тем более мед. За месяц сахар в норму пришел. Но головных болей, упадка сил не было. Сейчас ем все, и с тех пор сахар больше не повышался.
Думаю, зефир и горький шоколад можно отнести к полезным сладостям. "Все есть яд, и все - лекарство", зависит только от дозы употребления. Можно и от простой воды такие проблемы со здоровьем заполучить, если ведро выпить.