Конкурс "3 в 1". Мой герой. Салат "Мужской каприз"

Всем приветик!

Сегодня у нас 23 февраля, а значит отмечается День защитника Отечества И в честь праздничка я решила побаловать своих мужчин весьма пикантным салатом под названием "Мужской каприз". Этот салат мясной, и готовится он в различных вариациях. Можно взять за основу как говядину, балык, так и окорочок, ветчину и пр. Я же решила приготовить "Мужской каприз" со свининой .

Итак, для приготовления салатика нам понадобится:

Отварное мясо свинины - 300 гр
Картофель, сваренный в мундире - 6 шт
Яйца, сваренные вкрутую - 6 шт
Маринованные шампиньоны - 1 банка
Лук - 2 средние шт
Майонез
Кетчуп, зелень для украшения


Приготовление

Прежде всего нарезаем лук полукольцами и маринуем его в воде с добавлением уксуса полчаса-час.

Далее очищаем картофель, трем на средней терке и добавляем майонез, перемешиваем.

Следующий шаг - очищаем яйца и также трем на терке.

Мясо нарезаем небольшими кусочками:

Грибы мелко измельчаем:

Теперь собираем салат, то есть выкладываем его слоями

Берем неглубокую тарелку и вначале выкладываем половину картофельно-майонезной смеси:

Затем кладем мясо:

Далее маринованный лук и "рисуем" сеточку маонеза

Потом добавляем оставшуюся часть картофеля с майонезом

Кладем сверху грибочки:

Снова делаем "майонезную сетку"
И посыпаем сверху, по бокам салат тертыми яйцами

По желанию можно украсить салатик зеленью и пр. Я же решила нарисовать кетчупом цифры:

Вот такой получается сытный и вкусный салат "Мужской каприз"

Ставим его на часок-другой в холодильник и затем подаем вместе с любым горячим

Приятного аппетита! И с праздником наших мужчин!!!

Рейтинг поста:  +11

Sun12

23 февраля 2018 года

8

611

19 комментариев