Конкурс 3 в 1 Роза-мимоза. Печенье маргаритки

Скоро наш праздник и поэтому этот конкурс я хочу начать с этого рецепта.
Цветы для всех вас девочки.
Надо :

ТЕСТО

Масло сливочное- 150 гр.
Масло растительное- 1/2 стак.
Сахар- 1.5 стак.
Яйцо- 1 шт.
Мука- 3 стак.
Разрыхлитель теста- 1 ч. л.
Ванильный сахар- 1/2 ч. л.

ДОПОЛНЕНИЕ

Какао-порошок- 1.5 ст. л.
Фундук
Молоко- 1 ч. л.

Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем. Мягкое масло взбить с растительным маслом и яйцом до однородной массы. Соединить с мучной массой и замесить мягкое тесто.
Разделить на две равные части. В одну из них добавить какао и молоко. Замесить шоколадное тесто.



Раскатать обе части теста толщиной 0,5 см. Любой круглой формой вырезать круги и разрезать из пополам.


Теперь самый ответственный момент, будем делать цветы. Накладываем белую и шоколадную половинки друг на друга или наоборот. Соединяем вместе концы и прижимаем их фиксируя.


Теперь нужно их переносим на смазанный противень. Собираем маргаритку из пяти лепестков прижимая между собой в серединке. В середину вдавливаем фундук.


Ставим в горячую духовку и выпекаем при t= 170°С до золотистого цвета. На это уйдет примерно 20-25 мин., но смотрите по своей духовке. Дать остыть.


С праздником милые дамы!!! Угощайтесь.

Рейтинг поста:  +22

Лялич

23 февраля 2018 года

13

942

22 комментария