Вариация на тему оливье
1. вместо колбасы/мяса/курицы - красная рыбка с/с. (у меня кета, которую сама солила)
2. огурцы свежие вместо соленых
3. вместо репчатого лука - зеленый.
4. украшалки сверху и так понятны: помидорки черри, болгарский перец и красная икра. У меня икра кеты (если память не изменяет), для эконом-варианта можно взять белковую икру, она по большей степени играет декоративную роль и в салате теряется.
5. ну и без яблок, как во многих рецептах оливье.
| Рейтинг поста: +5 |
|
|
9 января 2017 года | 44 | 7 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Вариация на тему оливье
|
Делала салатик на НГ. В принципе тот же оливье, но с несколькими вариациями: 1. вместо колбасы/мяса/курицы - красная рыбка с/с. (у меня кета, которую сама солила) 2. огурцы свежие вместо соленых 3. вместо репчатого лука - зеленый. 4. украшалки сверху и так понятны: помидорки черри, болгарский перец и красная икра... Читать полностью |
| « Музей хрусталя в Гусь-Хрустальном | | | Тюльпановое безумие на ВДНХ » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Что россияне будут готовить на Новый год: самые популярные блюда
Ivetta-52. Мои пустышки сентября и октября 2026 года
Гостюшка. Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка. Июль 2026 года
Этап 147. Новая тема: "Вывески". Срок приема фото до 15 ноября
|
Новые обзоры косметики:
|
Тоже не люблю яблоки в салатах, когда там почти все другие ингредиенты соленые. Один раз попробовала сделать салат по рецепту, где были отварной картофель, лук, яблоки, что еще, уже забыла, но гадость
Но со свежей капустой или даже квашеной яблоки очень даже хороши.