Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Слоеные завитушки с корицей, коричневым сахаром и маком.

Всем, хозяюшкам, привет

Выпечка из слоеного теста всегда выручит. У меня на всякий случай в морозилке всегда есть упаковочка. Предлагаю рецепт ушек-завитушек с коричневым сахаром, половину сделала с корицей, а половину с маком.

В упаковке у меня было два пласта теста по 200 грамм


Каждый пласт теста раскатала (раскатывать желательно в одном направлении). Яйцо взбила с молоко и хорошенько промазываю яично-молочной смесью весь пласт теста


посыпаю коричневым сахаром и корицей


теперь начинаю с обеих сторон к середине начинаю скручивать тесто в рулетики

если даже немного они отличаются по толщине ничего страшного


Со вторым пластом теста поступаю так же. Смазываю яйцом, посыпаю сахаром, только вместо корицы посыпаю маком и так же скручиваю, как и с корицей


нарезаю вот на такие ушки-завитушки, немного их руками прижимаю


Все нарезанные ушки-завитушки перекладываю на застеленный пергаментом противень. Тесто у меня было дрожжевое, я противень накрыла чистым полотенцем и дала печенькам немного расстронуться. Затем разогрела духовку до 180 градусов и отправила печься печеньки минут на 25


Вот такие румяные завитушки получились


а какие они ароматные, ммм



и внутри воздушные и очень вкусные


тесто слоеное - 400 гр;
яйца куриные - 1 шт;
мак - 1-2 ст. л.;
корица молотая - 1-2 ч. л.;
сахар коричневый - по вкусу;
молоко - 1 ст. л.


Приятного чаепития!!!
Рейтинг поста:  +22 Не понравилось Понравилось
zolotaia
22 июня 2016 года 17 2485 34 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Слоеные завитушки с корицей, коричневым сахаром и маком.
  Всем, хозяюшкам, привет
Выпечка из слоеного теста всегда выручит. У меня на всякий случай в морозилке всегда есть упаковочка. Предлагаю рецепт ушек-завитушек с коричневым сахаром, половину сделала с корицей, а половину с маком.
В упаковке у меня было два пласта теста по 200 грамм
Каждый пласт теста раскатала (раскатывать желательно в одном направлении)... Читать полностью

« Сырные маффины | Домашний пирог в духовке с капустой и яйцом »


Смотрите также:
Комментарии:

22 июня 2016 года
+1  
Какая вкусность!

zolotaia (автор поста)
22 июня 2016 года
+1  
Так и есть,Надюш

22 июня 2016 года
+1  
Прелесть) сегодня тоже таких приготовлю

zolotaia (автор поста)
22 июня 2016 года
+1  
Ms_Alexandra пишет:
Прелесть)

Ms_Alexandra пишет:
сегодня тоже таких приготовлю
На здоровье!!! Улетают как семечки

22 июня 2016 года
+1  
Забрала себе!!!

zolotaia (автор поста)
22 июня 2016 года
 
Оксан, на здоровье

22 июня 2016 года
+1  
Вкуснотища!!!!!!

zolotaia (автор поста)
22 июня 2016 года
 

22 июня 2016 года
+1  
Как всегда, такая вкуснятина

zolotaia (автор поста)
22 июня 2016 года
 
Спасибо,Любочка

22 июня 2016 года
+2  
Совесть имей! Ночь на дворе, а она вкусняшки показывает. Я же женщина слабая, сейчас в холодильник за слоеным тестом полезу.

zolotaia (автор поста)
22 июня 2016 года
 
Имею, поэтому раньше их выложила
laosita пишет:
Я же женщина слабая, сейчас в холодильник за слоеным тестом полезу.

22 июня 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
22 июня 2016 года
 

22 июня 2016 года
+1  
Да, вкусно, не сомневаюсь. А у нас они называются свиные ушки.

zolotaia (автор поста)
23 июня 2016 года
 
Странное название для выпечки

24 июня 2016 года
+1  
Национальное блюдо!

zolotaia (автор поста)
24 июня 2016 года
 

23 июня 2016 года
+1  
Я такой же "бурундук" со слоеным тестом в холодильнике
А мак не надо проваривать/замачивать? или т.к. его не много он не будет "скрипеть" на зубах?

zolotaia (автор поста)
23 июня 2016 года
 
tashka пишет:
Я такой же "бурундук" со слоеным тестом в холодильнике

tashka пишет:
А мак не надо проваривать/замачивать? или т.к. его не много он не будет "скрипеть" на зубах?
Не, ничего не скрипит, просто сухим посыпала. Да можно и просто с одним сахаром сделать

23 июня 2016 года
+1  
я делала и с сахаром и с сахар/корица и с сахар/апельсиновая корка(мелко нарезанная и прошедшая заморозку в той же морозилке)
а с маком -теперь попробую.

zolotaia (автор поста)
23 июня 2016 года
 

23 июня 2016 года
+1  
Ммммммм, мняшка

zolotaia (автор поста)
23 июня 2016 года
 

25 июня 2016 года
+1  
Быстрая вкусняшка!!!

zolotaia (автор поста)
25 июня 2016 года
 
Ага, быстро и вкусно

25 июня 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
25 июня 2016 года
 

26 июня 2016 года
+1  
Вот это красотища!

zolotaia (автор поста)
27 июня 2016 года
+1  
Спасибо,Танюш!!!
А еще вкуснотища

23 апреля 2017 года
+1  
й, как вкууусно, Ленусь, да как красиво!

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  
Спасибочки

23 апреля 2017 года
+1  
Тебе спасибочки!

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить