Соус дип из авокадо с кориандром

Для любителей авокадо и кориандра.
Этот простой в приготовлении соус дип можно намазывать на хлеб либо подавать к овощам, крекерам или другим блюдам на свое усмотрение.
Ингредиенты :
150 г мягкого сыра
1 спелый авокадо
пучок кинзы
1-2 ст. л. выжатого сока лимона
щепотка тмина, соль, перец, сахар зерна граната.

Приготовление Положите первые 4 компонента рецепта в миску и с помощью погружного блендера превратите их в однородную массу. Измельчите/истолките тмин и добавьте в смесь. Приправьте солью, перцем и сахаром. Подавайте соус дип вместе с дополнительными листьями кинзы и зернами граната. Последние придадут соусу дип приятную кислинку!

Рейтинг поста:  +3

nkova09

13 мая 2016 года

2

520

8 комментариев