Продел гречки зеленой. Попытка №2- пироженки

Вчера я написала про свой не слишком удачный опыт с зеленой гречкой https://www.mycharm.ru/post/17594/
Но прочитав прекрасный рецепт Khaniya снова вдохновилась!

Khaniya пишет:

Я зеленую гречку перемолола в блендере, там же перемолола грецкие орехи, все это смешала с медом, сформировала шарики и в холодильник, а потом залила домашним шоколадом (можно и без него). Вкуснотища непередаваемая. И если без шоколада, то будет сыроедение.

Перебрала стакан гречки (фуххххх...) и наколола орехи (фуххххх...)
Кашка выглядела очень симпатично -беленькая, свеженькая, с травяным вкусом и запахом. Смешала ингредиенты, но у меня получилось жидковато и шарики слепить не удалось А чтобы такого добавить для густоты, в голову не пришло. Выкладывала на тарелку ложкой.
"Шарики" прошли на ура! Муж и дети нахваливали какая вкуснотища, что это как настоящее мороженое и как настоящее пироженое! И все быстренько слопали!
Мне же показалось, что травяной вкус гречки не заглушить ни медом, ни орехами, ни шоколадом. То есть, в принципе вкусно, но что-то подозрительное
Так что буду продолжать искать рецепты. Гречки еще много!

Рейтинг поста:  +3

Эль Рэкс

5 апреля 2016 года

1

57

5 комментариев