Вкусняшка из баклажанов
Готовила на днях вкусное блюдо и заодно решила поделиться здесь фоторецептом
Для приготовления я брала:
- 4 баклажана
- 1 луковицу
- 1 морковь
- полкилограмма мясного фарша
- 4 средних помидорчика
- 100 грамм твердого сыра
Соль и специи по вкусу, обычно я беру из специй базилик, очень ароматная травка
Баклажаны для начала разрезаем вдоль, но у меня они были просто большого размера, так что пришлось их разрезать пополам, а вообще, симпатичнее будет если сделать из них просто лодочки
Потом вырезаем из баклажан серединку, которая нам еще пригодится для начинки
Посыпаем полученные емкости солью и оставляем на полчасика
Готовим начинку:
Поджариваем лук
Приятного аппетита!
| Рейтинг поста: +33 |
|
|
11 сентября 2015 года | 37 | 1761 | 84 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Вкусняшка из баклажанов
|
Привет всем! Готовила на днях вкусное блюдо и заодно решила поделиться здесь фоторецептом Для приготовления я брала: - 4 баклажана - 1 луковицу - 1 морковь - полкилограмма мясного фарша - 4 средних помидорчика - 100 грамм твердого сыра Соль и специи по вкусу, обычно я беру из специй базилик, очень ароматная травка... Читать полностью |
| « Вот, не удержалась, попробовала новый лак | | | Прикупила всякой всячины » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Закуска из баклажанов по-кургански. Пальчики оближешь и язык проглотишь!
Осенние цветочки - часть 1
Мой уход за волосами)) длинными и пористыми
Осенние цветочки - часть 2
|
Новые обзоры косметики:
|
Разрезала их пополам, залила соленой водой на 15 мин. Приготовила заправку: пережарила лук, помидоры, морковь, перец болгарский, грибы.
Баклажаны вынула из воды, подсушила, на лист и в духовку. Когда они стали мягче,вынула их. Выложила на форму для запекания, сверху выложила заправку и залила соусом:
майонез, сыр,1 яйцо, базилик свежий, укроп, перец.
Все всбила ,перед тем, как залить. И в духовку.
а то залежались баклажаны, уже даже "погрустнели" чуток
надо будет сделать
варенья не делаю, так все съедается