Опубликовала alarm clock
в личном дневнике
Диетический соус бешамель из кабачков
Для тех, кто любит этот соус, но боится его калорийности - диетический вариант, очень достойный!
Ингредиенты
2 маленьких кабачка
1 небольшая луковичка
1,5 ст л растительного масла
соль, перец
180 мл обезжиренного горячего молока
Как приготовить
ук порезать кубиком очень мелко
В емкость для СВЧ налить масло, выложить лук и поставить в СВЧ на 1,5 минуты при мощности 800
Кабачок очистить и порезать мелким кубиком
Выложить кабачок к луку и вернуть на 2 минуты при мощности 800 в СВЧ
Достать, перемешать, соль, перец по вкусу, влить молоко
Поставить в СВЧ на 2 минуты при мощности 800
После сигнала не доставать 5 минут
Пробить блендером и откорректировать по вкусу
Соус готов!
| Рейтинг поста: +10 |
|
|
14 августа 2015 года | 12 | 679 | 29 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Диетический соус бешамель из кабачков
|
Для тех, кто любит этот соус, но боится его калорийности - диетический вариант, очень достойный! Ингредиенты 2 маленьких кабачка 1 небольшая луковичка 1,5 ст л растительного масла соль, перец 180 мл обезжиренного горячего молока Как приготовить ук порезать кубиком очень мелко... Читать полностью |
| « Помидорные половинки | | | Чизкейк за 3 минуты в СВЧ » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Флешмоб "Маникюр выходного дня" Апрель, уже апрель!!!
NIVEA... И речь не о культовом креме.
Мои мини покупочки с Али...
У кого есть опыт как подготовиться к ЕГЭ, нужен совет
|
Новые обзоры косметики:
|
Спасибо, забираю: как раз кабаков как обычно в эту пору - полно.
А мужу можно в него колбасы накрошить и сухариков самодельных.
И будет прям супчик лёгкий.
Очень любою кабачки, фарширую, тушу, жарю, пироги с печенью делаю, икру&закуску кубиками, кабачки острые
Ум отъешь
Рецепт для Вас, кабачки в микроволновке: (очень вкусный и калорийный, не доя слабонервных, кто на диете, лучше не читать)
Олег средний кабачок, моем, разрезаем на две части, шкурку можно не чистить, середину семенную убираем ложкой. У нас получилось две лодочки, я бы сказала лодищи
Делаем начинку: Мясо грудинку, или бекон или ветчину, режим соломкой, рук репчатый, морковь на терке, грибы резанные шампиньоны (я беру готовые из банок) все обжариваем, добавляем два свежих красных помидора, режим кубиками (предварительно удалив плодоножку и кожуру), обжарить минутки три, добавляем 2ст.ложки сливок, (чем жирнее, тем лучше), чеснок, соль, перец, зелень по вкусу. Начинка готова.
Берем лодочки, начиняем, сверху трём любой сыр(лучше твёрдых сортов), но можно любой и ставим на блюдо в микроволновку, при 750 на 1.30.
Далее, кто как любит, либо горячие, либо дать остыть, разрезать на дольки и вуаля Приятного аппетита!
Напишите, как оно, микро выставите сами, у каждого своя температура, посмотрите, чтобы кабачок был мягким, я вилкой сверху проверяю.
Ещё делаю кружочками кабачок режу, сверху майонез ( можно сделать майонез+кетчуп+чесночок, помидорки кружочком, соль по вкусу, майонез, сыр тёртый и зелень. Всё в микроволновку и забыла, минут на 20
Как позовёт, на большое блюдо выкладываю листья салата и сверху кругляши. Приятного аппетита!
Спасибо, что заглянули!
А 1.30 - это 1 час и 30 минут или 1 минута и 30 секунд? Что-то не поняла я. Спасибо большое!!!
Извините, пишу с телефона, 1час 30 минут, на даче микроволновка мощностью 750. Я ставлю на 40 минут, потом добавляю ещё 30 минут, от кабачка зависит, какой он -толстостенный или нет
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!