Белковая диета

Диетологи считают, что диета с высоким содержанием белка является одной из наиболее эффективных. Употребляя большое количество молочных продуктов, мы можем быть уверены, что не все калории, поступающие в тело, превращаются в жир

Но этот метод избавления от лишнего веса следует использовать с осторожностью и не более 3 – 4 недель. В противном случае можно повредить здоровью, что приведет к ослаблению организма, и, наконец, это чрезмерная нагрузка на поджелудочную железу и почки, которая может привести, например, к артриту. Таким образом, эксперты советуют нам, желая похудеть с этой диетой, через месяц заменить ее на любой низкокалорийный рацион.

Обычно рацион расписывается на неделю, поэтому чаще всего ее так и называют – белковая диета на неделю. Здесь важно точное соблюдение блюд с определенной калорийностью.

Приводим примерное меню безопасного питания на неделю. В блюда не добавляют соль.
1 день
• Первый завтрак: 260 ккал (25 г белка, 10 г жира), упаковка зернистого творога, добавив ложку томата и лука.
• Второй завтрак: 216 ккал (8,8 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) простого йогурта, половина грейпфрута, банан.
• Обед: 356 ккал (56 г белка, 7 г жира), 2 небольших куриных грудки с брокколи, полстакана кефира.
• Ужин: 149 ккал (9,6 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) простого йогурта с большой натертой морковью.

Что пить:

• каждый день – около 1 литра минеральной воды без газа
• дни 1 и 7 – стакан яблочного сока
• День 2 – стакан сока черной смородины
• 3 день и 5 – стакан апельсинового сока
• 4 день и 6 – стакан сока черной смородины

2 день
• Первый завтрак: 198 калорий (9 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) простого йогурта, бананы.
• Второй завтрак: 220 ккал (27 г белка, 3,7 г жира), 100 г мяса, белый сыр с помидорами и большой красный перец 125 г натурального йогурта.
• Обед: 224 ккал (35 г белка, 1,3 г жира), 200 г отварной трески, салат, приготовленный из большой моркови, сельдерея и половины яблока.
• Ужин: 162 ккал (13,6 г белка, 11 г жира), половина кочанного салата с 2 сваренными вкрутую яйцами, столовая ложка петрушки, заправленный лимонным соком.

3 день
• Первый завтрак: 237 ккал (13 г белка, 6 г жира), чашка простого йогурта смешанного со стаканом клубники (можно замороженной) и чайная ложка сахара.
• Второй завтрак: 182 ккал (21 г белка, 5 г жира), упаковка обезжиренного зернистого творога, с добавлением красного перца, томатной пасты и столовой ложки петрушки.
• Обед: 334 ккал (55 г белка, 7 г жира), 2 небольших куриных грудки, одна чашка шпината (с водой), стакан кефира.
• Ужин: 185 ккал (10 г белка, 13 г жира), тушенное фрикасе (маленькие кусочки птицы или мяса) на одной ложке оливкового масла с цуккини, большой помидор, 2 столовые ложки укропа, 2 тонких ломтика ветчины.

4 день
• Первый завтрак: 141 ккал (19 г белка, 4,7 г жира), упаковка обезжиренного зернистого творога, 6 редисок.
• Второй завтрак: 198 ккал (12 г белка, 6,5 г жира), стакан кефира смешанного со стаканом малины (можно замороженной).
• Обед: 319 ккал (41 г белка, 9,7 г жира), 200 г куриных пупочков тушенных в оливковом масле с большой морковью, половинка сельдерея, заправленные 1 / 3 стакана молока (1,5 процента) и чайной ложкой муки.
• Ужин: 260 ккал (16 г белка, 12 г жира), салат из половинки кочанного салата, красного стручка перца, 2 сваренных вкрутую яиц, 1 столовой ложки петрушки заправленного лимонным соком.

5 день
• Первый завтрак: 204 ккал (8,6 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) простого йогурта, бананы, 2 мандарина.
• Второй завтрак: 282 калорий (7 г белков, 9 г жира), 2 упаковки обезжиренного зернистого творога с огурцами и чесноком.
• Обед: 278 ккал (42 г белка, 4 г жира), 200 г отварной трески и салат: маленький красный перец, 2 помидора, зеленый лук, чашка (125 г) простого йогурта.
• Ужин: 201 ккал (19 г белка, 5 г жира), упаковка обезжиренного зернистого творога, с большим, тертым яблоком и морковью.

6 день
• Первый завтрак: 146 ккал (19 г белка, 4,7 г жира), упаковка зернистого творога, обезжиренное молоко, салат с большой ложкой томата и посыпать петрушкой.
• Второй завтрак: 222 ккал (11 г белка, 7 г жира), стакан кефира смешанного со стаканом черники (можно замороженной).
• Обед: 376 ккал (56 г белка, 7 г жира), 2 маленькие тушенные куриные грудки, спаржевая фасоль, консервированная 200 г, чашка (175 г) простого йогурта.
• Ужин: 185 ккал (20 г белка, 12 г жира), салат с брокколи, 2 ломтиками ветчины индейки, 2 столовыми ложками консервированной кукурузы, вареным яйцом, заправленный лимонным соком.

7 день
• Первый завтрак: 198 ккал (12 г белка, 6 г жира), стакан кефира смешанного со стаканом малины.
• Второй завтрак: 203 ккал (22,5 г белка, 8 г жира), упаковка обезжиренного зернистого творога с небольшим количеством красного перца, тоненький кусочек ветчины.
• Обед: 337 ккал (40 г белка, 13 г жира), 200 г куриной печенки тушенной с большим нарезанным яблоком и луком, половинкой кочанного салата приправленного лимонным соком.
• Ужин: 309 ккал (8,5 г белка, 3,5 г жира), салат приготовленный из бананов, апельсинов, груш, киви с добавлением простого йогурта (125 гр чашка).

Нужно помнить, что белковая диета на 7 дней не ограничивает в приеме витаминов и флавоноидов – антиоксидантов. Наличие в организме антиоксидантов позволяет организму легко переносить любую диету. Хотя такая белковая диета меню на неделю не является какой-то сложной.

Рейтинг поста:  +11

MarinaVck

17 июня 2015 года

32

953

6 комментариев