Застолье

Всем доброго времени, заглянувшим ко мне на огонёк!
Хочу Вам предложить для праздничного стола рецепт куриных окорочков в новом исполнении, это будут отбивные.
Процесс подготовки займет некоторое время, придётся чуточку повозиться.
Ингредиенты:
6 шт. - куриные окорочка среднего размера (вообще, количество зависит от предполагаемого количества гостей)
Маринад:
2-3 ст. л. - растит. масла.
5 зубков - чеснока
1 ст. л. - зелени укропа и петрушки
2 ч. л. - столового хрена
2 ч. л... Читать далее»

Дорогие мои любители вкусно приготовить и со вкусом поесть, всем огромный привет!!!
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рыбную закуску для праздничного стола.
Что потребуется:
900 гр. - филе рыбы прессованное
2 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь большая
майонез - для смазывания
соль, перец - по вкусу
мука - для обваливания
масло для жарки
Приготовление:
Прессованную рыбу слегка размораживаем до кондиции, чтоб можно нарезать без затруднений... Читать далее»

Перед тем, как рассказать этапы приготовления, хочу поделиться с вами историей о том, как это блюдо поселилось в моей кулинарной книге.
Было это во времена студенчества, когда мы с одногруппником решили устроить кулинарный баттл. Готовили курицу с ананасами, ведь давно известно, что это отличное сочетание. Купили одинаковый набор продуктов и каждый готовил блюдо, которое хотел. Могу сказать, что меня тогда «размазали»... Читать далее»

Приветствую всех майчармелек и милых хозяюшек нашего дружного сайта!
Знаю, знаю, что вы соскучились по конкурсам, а особенно по кулинарным
Конечно вы все ждёте и готовитесь к Новогоднему празднику, покупаете заблаговременно подарки и обдумываете меню праздничного стола. Кто-то будет готовить уже полюбившееся салаты и мясные деликатесы, кто-то постоянно экспериментирует и находится в поиске нового необычного праздничного блюда.
Давайте делиться вкусными рецептами к предстоящему празднику... Читать далее»

А вот тут то, в праздничном застолье, и кроится тот, практически единственный минус, связанный с праздниками. Праздники традиционно не обходятся у нас без богатого стола, уставленного разнообразными вкусностями. И того хочется попробовать за столом, и этого. А после бокала-другого вина можно и вовсе потерять контроль над количеством съеденного... Читать далее»