Запрет злаков

Всем добрый день. Ребенку на месяц запретили есть злаки и молочное, потом можно будет вводить осторожно, по одному продукту. Кто сталкивался? Чем кормить-то теперь?
Утром пока тыквенную кашу ( к счастью, любит), гречневую (разрешили). С супами проще, сейчас овощи. Но что ещё придумать? Ест только подвергнутое термической обработке, перетертое. Искала в инете, ничего стоящего не нашла. Буду благодарна, если посоветуете конкретные статьи, сайты или поделитесь своим опытом.