Куриное филе

Доброго времени суток, майчармельки!
На днях готовила это блюдо и делюсь с вами рецептом. Может быть кто-то захочет приготовить.
Берем куриное филе. Режем на кусочки. Еще нам понадобится несколько картофелин, морковь, лук и грибы.
У меня свежие шампиньоны.
Все это я готовила в сковороде.
Приятного аппетита!

? Предлагаю приготовить куриные рулетики с творожным сыром в слоеном тесте. Очень вкусное, красивое блюдо получается. Можно его разнообразить добавив перчик болгарский, зелень или помидор)
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Творожный сыр - 100 гр.
Тесто слоеное - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут
Соль, специи
Приготовление:
Для начал подготовим филе. Разрежем филе пополам. Положим в пакет и отобьём (да, да
нет у меня этого молотка, отбиваю скалкой))))
Раскатаем тесто... Читать далее»

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить куриное филе в кляре. На его приготовление вы потратите менее получаса, а удовольствие получите необыкновенное. Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а мясо курицы, благодаря кляру, получается сочным и очень вкусным. Кляр обволакивает мясо и тем самым не дает сокам вытечь на сковороду... Читать далее»

И снова всем приветик!
Вот и прошёл мужской праздник 23 февраля! Но мы с нашей семье всё ещё продолжаем праздновать! И завтра к нам в гости придут наши мамы, чтобы поздравить моего любимого мужа! И, конечно же, на столе будут салатики. И один из них хочу показать вам.
Для своего любимого футболиста я сделала салат, который так и называется "Футбольный".
Ингредиенты:
- отварное куриное филе - 300 гр.
- отварная морковь - 3 средние штуки... Читать далее»

И снова всем заглянувшим, моё почтение!
Сегодня делюсь с вами рецептом сливочной курочки, которая замечательно будет сочетаться с любым гарниром.
Продукты:
600-700 гр. - куриного филе (проще сказать 1,5 грудки)
2 шт. - репчатый лук
1 шт. - средняя морковь
300 гр. - сметаны
100-200 мл. - бульона (или воды)
соль, перец, специи - по вкусу
2 ст. л. растит. масла
Приготовление:
Грудки моем и нарезаем произвольными кусочками (я нарезала крупной соломкой)... Читать далее»

Доброго дня, жительницы myCharm и гости сайта!
Продолжая тему новогоднего меню, которая нынче особенно актуальна, предлагаю вашему вниманию салат, который сможет и порадовать вас своей оригинальностью и в то же время не добавит особо лишних кг.!
"Лёгкий штрих".
Ингредиенты:
- филе куриное - 300 гр.
- груша (любой сладкий сорт, у меня - "Лукас" ) - 1 шт.
- пекинская капуста - 200 гр.
- грецкие орехи - 50 - 60 гр.
- чеснок - 5 - 6 зубчиков
- раст. масло... Читать далее»

Вот под таким названием я пару лет назад нашла рецепт приготовления куриного филе, в котором оно не делается сухим, как это часто бывает, а становиться очень сочным. К тому же способ приготовления, можно сказать практически диетический, поэтому смело может быть использован теми, кто придерживается специального питания.
А теперь собственно рецепт. По большому счету приготовление не составляет особого труда. Все дело в маринаде, в котором будет мариноваться наше филе... Читать далее»