Икра морского ежа в меду

Ели ли вы когда-нибудь икру морского ежа, да еще и в меду? Такое (на первый взгляд, совсем не сочетаемое) сочетание соленой икры и сладкого меда, оказывается, не только вкусно, но и полезно.
Морские ежи – долгожители, редко умирающие от старости – продолжительность их жизни составляет до 200 лет! Обитают они в Средиземном море и Тихом океане, а икру мечут в летние месяцы. Икра морского ежа особо почитается в Японии... Читать далее»