Баклажан

Д-да, я к вам снова с необычным рецептом, люблю всё этакое неожиданное, эксперименты на кухне это кайф. Но хватит слов, приступим к делу.
Нам потребуются:
500 грамм баклажана
200-300 грамм сахара
100 грамм темного шоколада на меньше 70% содержания какао
1/2 лимона
20 грамм имбиря
100 мл. воды
Приготовление.
Баклажаны и имбирь помыть, почистить, нарезать кубиками, имбирь натереть.
Воду нагреть вместе сахаром до его растворения, добавить в сироп баклажаны и имбирь... Читать далее»

Всем привет! Сегодняшнее видео будет посвящено пасте из баклажанов. Готовлю я такую намазку из баклажанов с вечера. А на утро хлеб поджариваю в тостере, а сверху выкладываю эту ароматнейшую намазку. И все, великолепный завтрак готов!
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.+ 1 ст. л. для смазывания баклажанов
Соль – щепотка
Кунжут – 1 ч. л.
Чеснок суш – 0,5 ч. л.
Сладкая паприка – 0,5 ч. л.
Помидор – 1 шт. (маленький)
Как приготовить:... Читать далее»

Всем хозяюшкам и гостям сайта вкусный привет от меня!
Пусть праздник наших мужчин уже позади, но нас не должно останавливать это и поэтому, продолжаем готовить для наших любимых! Такое блюдо можно приготовить не только на праздник, но и в повседневности, а вот сам процесс приготовления покажется Вам праздником
Сегодня вашему вниманию предлагаю сытный теплый салат из доступных составляющих... Читать далее»

Баклажан — 2 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие — 100 г
Майонез
Перец черный
Зелень
Я делала из половины продуктов.
Баклажаны помыть, нарезать кубиками 1х1 см. Чуть присолить.
Обжарить их на подсолнечном масле.
Нарезать кубиками помидоры, добавить к остывшим баклажанам
Грецкие орехи порубить ножом
Добавить измельченные орехи, чеснoк и зелень. Немного посолить. поперчить.
Заправить майонезом.
У салата чуть грибной вкус... Читать далее»

Привет всем!
Готовила на днях вкусное блюдо и заодно решила поделиться здесь фоторецептом
Для приготовления я брала:
- 4 баклажана
- 1 луковицу
- 1 морковь
- полкилограмма мясного фарша
- 4 средних помидорчика
- 100 грамм твердого сыра
Соль и специи по вкусу, обычно я беру из специй базилик, очень ароматная травка... Читать далее»

Это прекрасное блюдо смотрится привлекательно на праздничном столе или в ежедневном рационе. Его уникальность в том, что баклажаны не дарятся на растительном масле. В целом блюдо получается диетическим, пикантным и очень вкусным!
продукты:
2 средней величины баклажана
черный молотый перчик и соль
50 г натертого мелко сыра
1 куриное яйцо
3 столовые ложки белых панировочных сухарей
3 чесночных зубка
1 столовая ложка помидоров сушеных
2 столовые ложки масла оливкового... Читать далее»