Опубликовала Mari67na в группе Женское здоровье

Чудо-сок

Чудо-сок
Свекольный сок. В чем польза?

В свекле наблюдаются уникальные пропорции кальция и натрия — 1:10. Это вызывает растворение кальция, накопленного в кровеносных сосудах, что исключительно полезно например, при варикозе или затвердении вен. Содержащийся в свекле хлор великолепно очищает почки, печень, желчный пузырь, стимулирует лимфатическую систему.

В свекле присутствует много пектинов, защищающих наш организм от разрушительного действия радиации и тяжелых металлов, препятствующих развитию в кишечнике вредных микроорганизмов, участвующих в выведении излишнего холестерина.

Свекольный сок богат белками, аминокислотами, обладающими противосклеротическими свойствами, противодействующими ожирению печени.

Сок свёклы содержит много железа, благодаря этому он оказывает благотворное влияние на состав крови, образование эритроцитов, расширяет сосуды, улучшает память. Это одно из лучших натуральных средств при гипертонии. Он улучшает самочувствие, незаменим при анемии.

В соке свеклы много йода, марганца, меди, цинка. Последнее трио стимулирует процесс кроветворения и обмен веществ, половую функцию. Цинк активизирует действие инсулина, улучшает зрение, организм очень нуждается в нем после инфаркта миокарда. Калий, также присутствующий в свекле, необходим при атеросклерозе, гипертонии, других сердечно-сосудистых болезнях. Вещества, придающие свекле красный цвет — пигменты - снижают давление крови, снимают сосудистые спазмы, укрепляют капилляры.

Свекольный сок может спасти от весенней усталости и упадка сил после болезни, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие — используются для примочек при язвах, нарывах.

Это отличное средство от нервных перегрузок, стрессов, бессонницы.

Британские исследователи из Университета Эксетера утверждают, что сок свеклы — уникальный энергетический напиток. Эксперименты показали при его употреблении увеличение выносливости человека приблизительно на 16%. Причина тому — содержащиеся в соке соли, которые снижают расход кислорода при нагрузках, способствуя тем самым сохранению энергии организмом. Учёные утверждают, что такого эффекта не дают никакие другие известные человечеству средства. Они считают свое открытие полезным не только простым людям, но и профессиональным спортсменам: свекольный сок — фактически, новый допинг, не запрещенный правилами.

Кроме того, свекольный сок:

очищает все системы организма от токсинов и шлаков
эффективен при лишнем весе и ожирении, благодаря высокому содержанию липотропика
повышает сопротивляемость организма вирусам
полезен при гипотиреозе — дисфункции щитовидной железы
омолаживает, улучшает цвет лица

Лечение свекольным соком


При болезнях печени, желчных путей рекомендуют ежедневно натощак съедать 100-150 г сырой свеклы и трижды в день пить по полстакана смесь соков свеклы, огурца, моркови (поровну), за полчаса перед едой.

Для женщин свекольный сок особо полезен. Рекомендуется пить его, смешав с морковным, не менее полулитра в день. При месячных надо его пить небольшими дозами (до половины стакана) два — три раза в день.
А при климаксе лечение свекольным соком дает лучший эффект, чем синтетические гормональные препараты.

При спазмах сосудов, при гипертонии, а также для легкого слабительного и успокаивающего воздействия пьют смесь свекольного сока пополам с медом либо с клюквенным соком (2:1). При запорах пьют свекольный сок натощак.

Некоторые ученые считают, что свежий сок свеклы может улучшать состояние онкологических больных. Они рекомендуют его пить не более, чем полстакана в сутки.

Свекольный сок — противопоказания:

- мочекаменная болезнь (могут пойти камни)
- почечные заболевания: гломерулонефрит, пиелонефрит, нефротический синдром
- подагра и ревматоидный артрит
- хроническая диарея (сок слабит)
- гипотония (сок снижает давление)
- повышенная кислотность
- сахарный диабет
- изжога

Как пить свекольный сок правильно?

Свекла (корнеплоды) отлично хранится долгое время, поэтому свекольный сок доступен круглый год. Ботва свеклы также полезна, как и корнеплоды и тоже может употребляться в пищу. Из молодой ботвы также можно выжимать сок. Для получения сока лучше подойдут красные сорта свеклы, без белых прожилок. Выжатый сок надо несколько часов выдержать в холодильнике, снять пену и смешать с морковным соком 1:4.

Чистый свекольный сок способен вызвать неприятные реакции: тошноту, головокружение. Это связано с его очищающем воздействием. Опыт показывает, что сначала лучше пить смеси с преобладанием морковного сока, постепенно увеличивая долю свекольного. Вместо морковного можно использовать тыквенный сок.

Если целью ставится лечение свекольным соком, то 1 стакан смеси надо принимать дважды в день. Когда ваш организм привыкнет к смеси, можно переходить на чистый свекольный сок. Пить его следует до 2-х недель, затем столько же отдыхать, и повторить курс.

Если нет ограничений по состоянию здоровья, свекольный сок может употребляться в любых смесях. Например, с морковным, лимонным, томатным, смородиновым, тыквенным, яблочным. Можно добавить мед. Можно смешать с кефиром и хлебным квасом.

Вот пара рецептов:

- 2 ст. ложки свекольного сока, стакан кефира, 2 ст. ложки смородины, 1 ч. ложка меда. Взбейте все миксером, разлейте по высоким бокалам, добавьте льда.
- желток одного яйца, 4 ч. ложки сахара, 50 мл свекольного сока, 1 или 2 соленых огурчика, протертых на мелкой терке. Соедините все ингредиенты, перемешайте, посолите по вкусу. Налейте половину бокала, остальное долейте томатным соком, добавьте немного лимонного. Перемешайте, охладите. На стол подавайте, добавив сверху зеленый лук, петрушку и лед. Этот сок-еду кушают ложечкой.

Свекольный сок помогает бросить курить
Рейтинг поста:  +14 Не понравилось Понравилось
Mari67na
14 марта 2015 года 13 576 24 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Чудо-сок
  Свекольный сок. В чем польза?
В свекле наблюдаются уникальные пропорции кальция и натрия — 1:10. Это вызывает растворение кальция, накопленного в кровеносных сосудах, что исключительно полезно например, при варикозе или затвердении вен. Содержащийся в свекле хлор великолепно очищает почки, печень, желчный пузырь, стимулирует лимфатическую систему... Читать полностью

« Планирование беременности - актуально ли в наше время? | Как вылечить ангину и стоматит »


Смотрите также:
Комментарии:

14 марта 2015 года
+1  
Очень люблю свеклу в любом виде, знаю о чудесных свойствах этого корнеплода.
винегрет делаю часто.

15 марта 2015 года
 
свойства свеклы недооценены. она прекрасна!

15 марта 2015 года
+1  
В детстве мама сок свеклы в нос закапывала при насморке. Помню щипалов носу и после этого чихала раз по пять сразу.

19 марта 2015 года
 
какой полезный корнеплод

Mari67na (автор поста)
20 марта 2015 года
 
супер-полезный
а главное доступный

24 марта 2015 года
 
как мы любим свеклу! В любом виде. самое любимое
вареная тертая с черносливом
свекольная тушеная икра
борщ
винегрет
вареная тертая с добавлением чеснока и соленого огурца
срая как добавка в салат щетка
маринованная
салат из рукколы со свеклой

Mari67na (автор поста)
24 марта 2015 года
+1  
ого сколько всего
Вы напомнили мне фильм "Девчата", когда гг стала перечислять сколько всего она умеет из картошки готовить

24 марта 2015 года
 

26 марта 2015 года
 
Ответ для irinavs
Простите,а что это за салат такой "щётка"? Интересно просто. Я тоже люблю свеклу,благо она не покупная,из огорода свекрови..А вот муж - не любитель,да ещё и чернослив не переносит,печалька

26 марта 2015 года
 
щетка - капуста, морковь, яблочко, сырая свекла все мелко потереть, я солю и немного масла добавляю. Утром если поесть дает эффект "очищения" хороший)

26 марта 2015 года
 
спасибо,а масло обычное подсолнечное или оливковое?

26 марта 2015 года
 
беру пахучее подсолнечное.

26 марта 2015 года
+1  
Окей,попробую для себя,любимой

24 марта 2015 года
 
Хватит с меня гречки с кефиром, сырую свеклу точно не смогу есть.

Mari67na (автор поста)
24 марта 2015 года
 

мне сырая (маринованная свекла) нравится только в татарском салате - но он для диеты не годится, даже наоборот.
А жаль, п.ч. вкусный очень

24 марта 2015 года
 
А я не знаю такого салата, расскажите рецептик, люблю что то новенькое.

Mari67na (автор поста)
24 марта 2015 года
 
Свеклу и морковь натереть на терке для морковчи (тоненько) и замариновать по отдельности как морковчу.
Капусту тоненько нашинковать, картофель тоже порезать тоненько и обжарить во фритюре.
При желании можно добавить сладкий красный или белый лук.
Мясо отварим до готовности. Можно использовать вяленое мясо, ветчину,язык и т.д.
Я люблю с куриной грудкой - обжариваю ее.
А можно готовить такой салат и без мяса. Тогда он будет идеальным дополнением к какому-нибудь рыбному или мясному блюду.
Нарежем его тонкими полосками.

Теперь приступаем к сборке салата на общее блюдо. Это самый креативный и интересный процесс!
Выкладываем поочередно все ингредиенты салата небольшими сегментами на большую тарелку или блюдо,оставляя в центре небольшой круг диаметром 8-10 см. Сюда после полной выкладки салата мы добавим майонез или сметану (можно придумать еще какой-нибудь подходящий соус на ваш вкус).

Для пикантности можно добавить мелко нарубленную кинзу,петрушку или укроп.

Потом все перемешиваем и кушаем - ну ооочень вкусно

26 марта 2015 года
 
красиво выглядит очень!

Mari67na (автор поста)
26 марта 2015 года
+1  
и вкусный

26 марта 2015 года
 
ну успокоюсь, пока не сделаю теперь

Mari67na (автор поста)
26 марта 2015 года
+1  
тоже что ли сделать?

26 марта 2015 года
 
ага..с фотоотчетом!

24 марта 2015 года
 
Mari67na пишет:
не менее полулитра в день.
Вот мне интересно: откуда берут эти лошадиные дозы? Вообще-то со свёкольным соком нужно быть осторожным, а начинать пить его необходимо с нескольких капель, которые следует растворить в воде.
Mari67na пишет:
Чистый свекольный сок способен вызвать неприятные реакции: тошноту, головокружение. Это связано с его очищающем воздействием
Это передозировка, побочное явление, а никак не очищение.
Знаю женщину, которую чуть откачали после её решения лечиться свёкольным соком, поэтому предостерегаю желающих начать пить сок стаканами - этого делать нельзя!

25 марта 2015 года
 
Спасибо за рецепт. А насчет действия сока, все очень банально. Сок вызвает сильный спазм сосудов, и перед тем как пить, надо чтобы он постоял часик. Свежевыжатый пить нельзя. Помните об этом, милые дамы.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить