Салат "Хризантема"

Я люблю веселые компании, встречать НГ и ДР с играми и конкурсами, желательно танцами.
Но, увы, мои родственники тяжелы на подъем. Им бы поесть, попить чайку (не спиртное) с тортиком, просто поболтать не о чем.
Поэтому все, что мне остается, так это приготовить для них что-нибудь вкусненькое.
В этом году вообще за счастье просто посидеть с родными за столом.

А еще у меня уже лет восемь как сложилась традиция на Новый год готовить какой-нибудь новый салатик.
Например,

В этом году я тоже сделала новый салат, который оооочень понравился мне и всем моим гостям.
Хочу поделиться рецептом и с вами.

Салат "Хризантема"
Ингредиенты:
- Курица копченая – 250 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Кукуруза – 150 гр.
-Грибы – 100 гр.
- Чипсы – 50 гр
- Майонез – 140 гр.
(но я делала все на глаз)

1. Курочку порезать кусочками и выложить первым слоем. Смазать немного майонезом.

2. Грибочки сама мариновала.

Порезать и выложить вторым слоем. Смазать тонким слоем майонеза.

3. Третий слой - кукуруза, тоже покрытая сверху тонким слоем майонеза.

4. Потом натереть на крупной терке яичные белки. Смазать майонезом.

5. Верхний слой - яичные желтки.

Перед подачей, чтобы не размокли, украсить чипсами в виде цветка.

Давно хотела попробовать приготовить этот салатик. И пожалела, что не приготовила его раньше.
Он просто объедение.
Впереди еще у нас Рождество.
Рекомендую!

Рейтинг поста:  +13

Mari67na

4 января 2021 года

6

363

22 комментария