Кручу-верчу, вкусные роллы я хочу!

Всем привет!

На праздниках я совершенствовала свое мастерство крутила роллы.

Люблю. Особенно домашние.
Икра. Тоненько намазываю на рис. Можно и потолще намазать. Вкусно получается. Часто Балтимор беру. Можно сверху готовые украсить.
В начинку "пошел" плавленный сыр, плавленные сырки, свежие огурцы, крабовые палочки и копченая курочка.
Омлет (соевый соус, немного соли и яйца. Все взбить, протереть через сито и жарить на сковороде, смазанной маслом).
Ассортимент листов нори был большим, но всех осталось по одному. Как раз провели исследование, какие лучше. Оказались те, что посередине. Не ломаются, без дырочек и сильно не "воняют".
Копченая курица.
Красная рыбка, Кета, брала готовую - на развес. Очень вкусно.
Покупала еще мидии, не знаю точно как называются, может маринованные? Но безумно вкусные.
Осьминоги в роллах ничего оказались на вкус. А вот прост так есть - .
Из-за разных производителей листов - цвет роллов разный. Но так даже интереснее.
Толстенькие получились. В этот раз мы листы не разрезали.
И вот они- мои красавчики!
Вкусные. Сочные.
Ням-ням
Эти крутили на второй день. Захотелось добавки. Плюс - начинки осталось много. Единственное - мы заменили свежий огурец на соленый.
Рис брали обычный круглозерный. Немного совсем недовариваем.
Иногда покупаю уксус рисовый, в этот раз он закончился. Ложка оставалась, поэтому я не заморачивалась и крутила без него. особой разницы не заметила. Очень вкусно получилось.
Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +28

TINATI87

23 января 2019 года

8

814

54 комментария