Опубликовала zolotaia в личном дневнике

За окном зима, а в квартире пахнет летом)

Приветики, всем

За окном у нас уже зима вступает в свои права. Вчера ходила на собрание в школу, а на улице прям мело

Вот так сейчас у нас за окном


Но зима нам не почём, у нас в квартире пахнет летом

Позавчера из Красноярска к нам приплыл на корабле ящичек с яблочками, какие они ароматные и вкусные. Стоят у нас на балконе в спальне и спим мы как будто в саду


а еще ящичек с помидорками, ня-ням, теперь наделаю хреновины, ураааа


Девочки, и у меня к вам вопрос, как подольше сохранить свежими яблочки и помидоры. Есть мы конечно будем их и что-то переработаю, но все таки не хочется, чтобы какая то часть испортилась.
Рейтинг поста:  +20 Не понравилось Понравилось
zolotaia
28 сентября 2017 года 1108 126 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru За окном зима, а в квартире пахнет летом)
  Приветики, всем
За окном у нас уже зима вступает в свои права. Вчера ходила на собрание в школу, а на улице прям мело
Вот так сейчас у нас за окном
Но зима нам не почём, у нас в квартире пахнет летом
Позавчера из Красноярска к нам приплыл на корабле ящичек с яблочками, какие они ароматные и вкусные. Стоят у нас на балконе в спальне и спим мы как будто в саду... Читать полностью

« Наши детки участвовали в международной акции "День мира и добра". | В Норильске отпраздновали появление высокоскорстного интернета в городе. »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

28 сентября 2017 года
+2  
Поздравляю тебя с вернувшимся летом! Помидоры долго не лежат, или перерабатывай их быстрее, или ешьте, на крайний случай, можно сок сделать! Яблоки подольше лежат, в прохладное темное место положи!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+2  
Спасибо, Ириш
Ирина1980 пишет:
Помидоры долго не лежат, или перерабатывай их быстрее, или ешьте, на крайний случай, можно сок сделать
Я знаю, что они долго не лежат, поэтому и спросила, может кто какие секретики знает Сок вряд ли, во-первых банок под него нет и хранить негде. Хреновины наделаю и так же перекручу заморожу в силиконовых формочках, очень удобно. Значит усиленно есть будем, если никто ничего не подскажет
Яблоки сейчас закрытые на балконе стоят, но если морозы посильнее начнутся, то оттуда их придется убрать, а в квартире жара Ну, посмотрим, будем родственников угощать, если что

28 сентября 2017 года
+2  
А из яблок не будешь ничего делать? Я их режу и замораживаю, потом на пироги и компоты. А вообще у нас яблоки быстро едятся!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Ирина1980 пишет:
А из яблок не будешь ничего делать?
Пока не знаю.
Ирина1980 пишет:
Я их режу и замораживаю, потом на пироги и компоты.
Вот может часть заморожу
Ирина1980 пишет:
А вообще у нас яблоки быстро едятся!
Да мы тоже любим, но их много

29 сентября 2017 года
+1  
Ответ для zolotaia
Помидоры можно ещё колечками порезать и заморозить, а зимой на пиццу
Я яблочки мы в погребе храним, замотав каждое в газетку

zolotaia (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  
toha336 пишет:
Помидоры можно ещё колечками порезать и заморозить, а зимой на пиццу

Ага, я уже об этом подумала
toha336 пишет:
Я яблочки мы в погребе храним, замотав каждое в газетку
В газетку то замотала, только погреб Хде взять

29 сентября 2017 года
+1  
Я в прошлом году так помидоры морозилка и в этом тоже. Мне понравилось. Прям замороженные на пиццу кладешь и в духовку

zolotaia (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  
Надо еще приспособить на что-то их раскладывать

29 сентября 2017 года
+1  
На какую нидь досточку, а когда замёрзнут, в пакет

zolotaia (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  
Че нить придумаю

28 сентября 2017 года
+3  
Леночка, какие дивные яблочки к тебе приехали , я даже чувствую их аромат
Ирина права, помидоры долго не лежат. Обязательно их перебери, если у каких-нибудь есть повреждения, то сразу в ход их, иначе от них хорошие быстро испортятся. У меня месяц пролежали на лоджии (застекленная) в картонной коробке, правда их у меня было намного меньше чем у тебя
Яблочки можешь оставить на балконе и накрой их темной плотной тканью (старый халат подойдет )

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Натуль, ага я знаю что их перебрать надо и яблоки, и помидоры Сейчас вот посуду помою и займусь этим
Tasha_1980 пишет:
Яблочки можешь оставить на балконе и накрой их темной плотной тканью (старый халат подойдет )
пока морозы не сильные да, но уже до -12 обещают и на балконе тоже будет холоднее, хоть и застекленный он у нас. Ну, ничего чего-нибудь придумаем.

28 сентября 2017 года
+2  
Значит ищи прохладненькое местечко в квартире
zolotaia пишет:
до -12 обещают
У вас уже отопление наверное во всю работает?

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Tasha_1980 пишет:
Значит ищи прохладненькое местечко в квартире
Нету у нас такого местечка в квартире, везде жара
Tasha_1980 пишет:
У вас уже отопление наверное во всю работает?
Конечно, еще с конца августа, как раз когда мы домой прилетели и отопление дали

28 сентября 2017 года
+2  
zolotaia пишет:
конца августа

И какая у вас температура тогда была?

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
По разному и 0 был и небольшой плюс. Каждый год к 1 сентября уже дают отопление

28 сентября 2017 года
+2  
В общем, у вас и лета толком не бывает...

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
В этом году практически месяц тепло было, даже жарко. Как раз наш папа здесь был, а мы в Барнауле. А так да, лето очень короткое и не всегда теплое

28 сентября 2017 года
+2  
Я бы наверное так не смогла
А ты умничка, вон уже сколько лет держишься

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+2  
Натуль, не от хорошей жизни сюда уехали, здесь мы хоть живем а летом мы в основном на материке

28 сентября 2017 года
+2  
Хорошо, когда среди минусов, можно найти плюсы

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Как и во всем, дорогая
огромный минус для меня это полярная ночь, но и это переживем

28 сентября 2017 года
+2  
Я что-то не поняла
zolotaia пишет:
Сейчас вот посуду помою и займусь этим
Ты дела то хоть делаешь или зависла здесь

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Я все вместе делаю
Посуда уже перемыта. Сейчас муж приедет, принесет мне с балкона ящики с яблоками и помидорами на кухню, буду перебирать и заворачивать в бумагу

28 сентября 2017 года
+2  
Хозяюшка - одним словом

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  

28 сентября 2017 года
+1  
вкусненько. яблоки можно завернуть каждое в газету, заодно сразу отберешь те. что с дефектом и битыми бочками. их есть в первую очередь. укутать можно на балконе одеялом или курткой теплой.

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Вот про газеты я тоже подумала, спасибо, Наташ
Тигрия пишет:
можно на балконе одеялом или курткой теплой.
Будем кутать

28 сентября 2017 года
+1  
хотела такой же совет написать , тоже так делала в газету, долго хранятся, самое хорошее хранение яблок от многих слышала

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Значит будем кутать в газеты

28 сентября 2017 года
+1  
Ответ для zolotaia
главное каждое яблоко хорошо обернуть газетой

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Уже сделано
Позже скину фотку

28 сентября 2017 года
+1  
хозяюшка ты наша

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Спасибочки, дорогая

zolotaia (автор поста)
29 сентября 2017 года
 
Ответ для Тигрия
Вот, отчитываюсь


29 сентября 2017 года
+1  

zolotaia (автор поста)
29 сентября 2017 года
 

28 сентября 2017 года
+3  
zolotaia пишет:
ящичек с яблочками,
zolotaia пишет:
еще ящичек с помидорками,
но их много
Ну вы и "едоки"!
Нам бы на троих МАКСИМУМ на 2 недели хватило!
А если серьёзно, то яблочки перебрать, переложить бумагой и в прохладное место, если сорт "осенне-зимний", то могут долго пролежать, но пересматривать время от времени всё равно надо! Ну а помидорки перерабатывать и усиленно есть!
Такое всё красивчатое!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Натали_Смитт пишет:
Ну вы и "едоки"!

Натали_Смитт пишет:
Нам бы на троих МАКСИМУМ на 2 недели хватило!
Нас тоже трое но один третьеклассник, тот еще едок
Натали_Смитт пишет:
А если серьёзно, то яблочки перебрать, переложить бумагой и в прохладное место, если сорт "осенне-зимний", то могут долго пролежать, но пересматривать время от времени всё равно надо! Ну а помидорки перерабатывать и усиленно есть!
Так и будем делать
Натали_Смитт пишет:
Такое всё красивчатое!
А какое вкусноеее

28 сентября 2017 года
+1  
Ммм... Яблочки - прям прееелесть!!!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Они обалденные

28 сентября 2017 года
+1  

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Ага, вот так мы и делаем

28 сентября 2017 года
+1  
И правильно!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  

28 сентября 2017 года
+1  

28 сентября 2017 года
+1  
Леночка, яблочки можно в джем переварить, но жалко - слопайте так! И в пироги. Или начинку для пирогов - тоже здорово! А сушилки нет? А то бы и зимой лопать свои сушеные яблочки- вместо конфет!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Переварить то конечно можно, но хочется свежие поесть подольше. а так конечно и печь что-то буду и может варенье сварю

28 сентября 2017 года
+1  
Свежие, да когда за окном снег - самое оно! Ну, значит, ешьте, сколько сможете, а как темп начнете сбавлять, самой захочется быстренько переработать!

zolotaia (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  
Родственников тоже надо угостить

29 сентября 2017 года
+1  
Это просто обязательно! Подарить кусочек лета!

zolotaia (автор поста)
30 сентября 2017 года
+1  
Это мы всегда делаем

30 сентября 2017 года
+1  
Да, всегда радостно от радости ближних, особенно если сама причастна!

zolotaia (автор поста)
1 октября 2017 года
+1  
Люблю угощать

1 октября 2017 года
 
И я тоже - такое удовольствие накормить вкусно!

28 сентября 2017 года
+1  
яблочки обмотай бумагой, каждое и накрывай. должны полежать. все зависит от сорта. а помидоры разные бывают, могут и несколько недель быть "как огурчик"

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
ага, бумагой обязательно обмотаю
Тамара Сергиенко пишет:
а помидоры разные бывают, могут и несколько недель быть "как огурчик"
Хоть бы полежали, как "огурчики"

28 сентября 2017 года
+1  
Здорово, когда в доме пахнет летом

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Даааааа

28 сентября 2017 года
+2  
ДИвные яблочки!!! А помидорки - прям пахнет полем!!! Это здорово!!! Поздравляю!
Чтобы сохранить яблочки, то их надо протереть тряпочкой, перебрать, чтобы удалить те, которые уже имеют вмятины или надрезы, или пятнышки от удара об землю. Остальные обернуть (каждое в отдельности) в салфетки и аккуратно положить в ящик, дно которого застелить соломой (можно и газетами, но тогда сверху слой салфеток, чтобы краска была подальше от фруктов), сверху тоже солома или газеты. Если еще нет морозов, то на балконе вполне можно хранить, а если уже ниже нуля стабильно, то лучше подвал или самое холодное место в квартире (например, у входной двери).
А помидорки лучше в холодильнике, тоже каждый помидор закрыть салфеткой и сложить в какую-то посудину, чтобы поглубже лежали, закрыть неплотно.
В любом варианте каждую неделю желательно проверять и менять салфетки.

Вкусной зимы с таким ярким и ароматным летом!!!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Фаиночка, спасибо большое за такой подробный комментарий. Яблоки уже перебрала и каждое завернула в бумагу. Остальные будем сейчас есть, буду печь и т.д. Помидорами завтра займусь, в холодильник конечно никак столько не поместить. На улице у нас уже минус, но балкон у нас теплый и какое то время там все еще постоит, а в квартире не найти прохладного места, даже у входной двери тепло Ничего не бадим ни одному фрукту-овощу испортиться

28 сентября 2017 года
+1  
Прекрасно!!!! Приятного аппетита!!!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Спасибочки

28 сентября 2017 года
 
Я забыла написать, что это не я придумала, это моя бабушка по папе так делала. У нее возле дома росло три дерева яблок, одна груша, одна абрикоса (!!!!!!!!!!!!!!!!), две вишни и одна слива (это если я ничего незабыла за почти 40 лет, как ее нет). Соберет в деревянный ящичек, а папа приезжал и забирал, так и стояло в этом ящичке до того момента, пока не опустошали. А потом папа привозил следующие. Я их с детства помню.

28 сентября 2017 года
+1  
Ответ для Fayina
Так и хотела написать про яблоки))) Мне сестра в дорогу такое яблоко давала- завернула в салфеточку, положила в пакетик и я про него забыла.)) Вспомнила уже в поезде, когда домой ехала. Тут ему конец и пришёл)))как новенькое было!

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
+1  
Ну, ты же не неделю и не две ехала

28 сентября 2017 года
+1  
Ну конечно, всего три дня оно у меня пролежало. Но даже не примялось)))

zolotaia (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  

28 сентября 2017 года
+1  
Ответ для Руслёна
Когда-то нам бабушка из Балты так передавала яблоки, груши, сливы, которые росли у нее возле дома. Участком это назвать по нынешним меркам даже язык не поворачивается.

28 сентября 2017 года
+1  
Ой, мне как-то раз родня моя из Алма-Аты прислали яблоки апорт. так у соседей глаза по 6 копеек были)) Во всей посылке всего было...6 яблок))) Зато КАКИХ! Они были такие огромные! Они таких и не видели никогда)))

28 сентября 2017 года
+1  
Огромные яблоки я тоже видела, вернее, собирала. Нас послали в колхоз на помидоры, но потом вдруг в один день отвезли в сад. Так там яблоки, чтобы сорвать их с ветки, надо было чуть ли не с земли поднимать. И они были тоже такие большие, что на дно ведра только два и можно было положить, остальные осторожно сверху клали. Сорт, правда, Семеренко был. Их собирали для Москвы.

29 сентября 2017 года
 
Ну а эти росли в саду у бабушки с дедушкой.)))

29 сентября 2017 года
+1  

29 сентября 2017 года
+1  
Руслёна пишет:
6 яблок))) Зато КАКИХ! Они были такие огромные!
Да, а аромат от этих яблок до сих пор помню

29 сентября 2017 года
 
Улетаааю! Улетаааю! )))))

29 сентября 2017 года
+1  
Шалунишка! И далеко мы улетаем? от аромата?

29 сентября 2017 года
 
В этот, как его, ввысь, к небесам)))

30 сентября 2017 года
+1  

28 сентября 2017 года
+1  
Ого, Леночка, как у вас холодно?
У нас третий день сильный ветер, ходят кто в чем: я ходила днем босиком в мокасинах, кто-то уже в сапогах
Но вчера я летние вещи уже перебрала, сегодня постирала, и достала тепленькие

А помидорки советую приготовить вот по этому рецепту - очень вкусно
https://www.mycharm.ru/post/31461/

В холодильнике они прекрасно стоят, вот только вчера доела
Думаю, с таким маринадом и закатать можно

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Конечно, Мариночка, мы ж не на юге
Mari67na пишет:
Но вчера я летние вещи уже перебрала, сегодня постирала, и достала тепленькие
мы уж скоро в шубки залезем
Mari67na пишет:
А помидорки советую приготовить вот по этому рецепту - очень вкусно
Ага, помню твой рецептик
Рецептов то куча, а вот банок мало у меня совсем. Ничего прорвемся

28 сентября 2017 года
+1  
а их в кастрюльке можно хранить

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Ага, я поняла

28 сентября 2017 года
+1  
Яблочки шикарные, да и помидорки не хуже.

zolotaia (автор поста)
28 сентября 2017 года
 
Да, все очень красивое, а главное вкусное


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить