Салат "Принцесса Карри"

Я вам ещё не надоела со своими простыми рецептами? Хотите что-нибудь экзотическое? Тогда этот рецепт для вас!
Все как всегда, быстро, просто и очень вкусно!
Нам понадобятся :
Филе курицы 2 шт
Ананасы в собственном соку 1 маленькая баночка 120-130 г
Горошек замороженный 100 г

Соус:
Йогурт без добавок или майонез 3 ст ложки
Приправа карри 1 чайная ложка
Сок ананасовый 1 ст ложка
Соль, перец по вкусу

Куриное филе посолить, поперчить и обжарить с двух сторон или запечь в духовке, остудить и мелко порезать.

Замороженный горох ошпарить кипятком, сразу же под проточной водой промыть, дать стечь воде и добавить к курице.

Мне очень нравится такой горошек, использую его во всех салатах, он намного сочнее, настоящий, свежий горошек!
Ананас мелко режем,1 столовую ложку сока оставляем для заправки салата.

Заправка:
1 ч ложка карри,1 ст л сока ананаса,3 ст ложки йогурта или майонеза, все перемешать, заправить салат, дать настояться и можно подавать.
Очень нежный, необычный сладко-свежий, с терпимой кари вкус не оставят равнодушными любителей
вкусных салатов, попробуйте, возможно этот салат станет вашим любимым!

Рейтинг поста:  +33

nkova09

6 апреля 2017 года

28

3843

72 комментария