Опубликовала magjjq в личном дневнике

Необычная подача блюда

Необычная подача блюда
По-моему, многие любят спагетти и сосиски. Потому что они хорошая часть быстрого завтрака, обеда или ужина. Они вкусные и не требуют лишних затрат на их приготовление.

И спагетти, и сосиски могут быть как главными, составными элементами блюд, так и их дополнениями. Сейчас уже невозможно представить, что ни спагетти, ни сосисок, когда-то не было.

Я предлагаю уже привычные спагетти и сосиски подать необычным образом. Так, как на этой фотографии.

Мне понадобилось 2 сосиски, горсть спагетти, несколько ломтиков свежего огурца и кетчуп ( я использовала острый кетчуп ).

Сосиски нарезать на несколько частей. Горсть спагетти разделить на 3 части ( у меня по 7 штук в каждой части ). Каждую часть спагетти пропустить сквозь кусочки сосисок и поставить ( положить ) их в кипящую, подсолёную воду.

Варить 8-10 минут. Главное не переварить! Я люблю "аль-денте".
Украсить ломтиками свежего огурца и 1 ст. л. кетчупа ( или другим соусом ). Сбрызнуть растительным маслом. Блюдо готово!

Любите ли вы спагетти и сосиски? Как часто вы их готовите?
Рейтинг поста:  +10 Не понравилось Понравилось
magjjq
16 июля 2015 года 3 1181 69 комментариев
Код для вставки

« Моя фиалка | Наши реки »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

16 июля 2015 года
+1  
А где фотография?))
Или смысл в том, чтобы ничего не подавать?

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
+1  
С фотографией, конечно.

16 июля 2015 года
 
Вот, вижу фотографию))
Веселенькая!

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 
С фотографией самый смак.

16 июля 2015 года
 

16 июля 2015 года
+1  
И я не вижу фоточки.
Но почему-то мне кажется, что там спагетти воткнуты в кусочки сосисок, такие себе осьминожки получаются. Права? Нет?

16 июля 2015 года
 
Я почти угадала)
"Люблю я макароны..." Это песня про меня. И сосиски тоже. "Немае кращои рыбы, ниж ковбаса" - это из украинского фольклора.

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 
По описанию можно было подумать и на осминожек ( детский вариант ).

16 июля 2015 года
 
magjjq пишет:
( детский вариант ).

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 
Ответ для Chuchundra88
Больше похоже на гирлянды.

16 июля 2015 года
 
ага

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 

16 июля 2015 года
 

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
+1  

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
+1  
Крупный план моего блюда.

16 июля 2015 года
 
Ой, какая красота! Сколько фантазии. Обычное блюдо, а как преображается!

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 
Ещё аппетитнее.

16 июля 2015 года
 
Люблю сосиски и макароны в любом виде, и дети тоже! А такое красивое, так вообще слопается за пару минут

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 
Могу представить.

16 июля 2015 года
 
Прикольно, а как Вы их полом достаёте, чтобы не испортить такой аппетитный вид!
И чем дырочки в сосиськах делаете?

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
+1  
Просто шумовкой. Спагетти сами по себе, можно сказать, остренькие. Они легко проходят сквозь кусочки сосисок.

16 июля 2015 года
 
Отлично!

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
+1  
Конечно.

16 июля 2015 года
 

16 июля 2015 года
 
прикольно

magjjq (автор поста)
16 июля 2015 года
 

17 июля 2015 года
 
Не знаю может у меня что-то с руками, но когда делала "осьминожек" туфта получилась - сосиьки разварились и развалились...А у Вас красиво.

17 июля 2015 года
 
возможно сосиски были не высшего сорта или не по Госту

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 
И у меня сомнения на счёт качества сосисок, которые развалились. )

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 
Ответ для tashka
Значит сосиски были не очень качественные. Они не должны разваливаться.
Вот и поймали производителя.

17 июля 2015 года
 
да в том,то и дело, что сосики по ГОСТ , а не по ТР, эт точно с руками что-то не то

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 
Вау... Ну надо же...

17 июля 2015 года
 
Ответ для tashka
написать могут что и ГОСТ,просто недобросовестные производители и руки Ваши не при чем а вот настоящие сосиски при варке даже не уварятся в размере, а если в них свиная шкурка свиная, если в них манная крупа, то сосиска может увеличиться в размерах.если много крахмала и краски развалятся

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
Вообще, ГОСТа должны строго придерживаться.

19 июля 2015 года
 
вот именно, должны(((

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
Хорошо, что есть и добросовестные производители всё-таки. )

19 июля 2015 года
 
да есть)к счастью,которые придерживаются ГОСТа,но стоимость таких продуктов не маленькая,думаю на здоровье лучше не экономить,а блюдо Ваше прикольное,особенно если деток угощать(их обычно трудно накормить)
когда к нам приходят дети, мы и черепашек им мясных, и салаты в форме мультов и так далее....капризный народ эти детки)))

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
Малышню бывает не очень просто накормить.

19 июля 2015 года
 
ага)))

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
Ответ для tashka
Сейчас фарш некоторых сосисок так взбивают, что они становятся похожи на губку.

19 июля 2015 года
 
специально, что бы потребителю было не различить, что туда положили(((

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
Они якобы нежнее от этого. Но что-то не по вкусу мне такие.

19 июля 2015 года
 
у меня сын очень любит сосиски и вареную колбасу,никак не заставить есть рулеты из курицы например или домашнюю колбаску,делаю ведь сама,знаю что положила в блюдо, вот любит из магазина и все тут((видимо кладут в них добавки, которые приводят к привыканию.

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
О, такое тоже есть. Читала об этом.

19 июля 2015 года
 
не только читала, я работала на таком производстве

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
Ну вот. На практике даже знаете.

19 июля 2015 года
 
к сожалению(

magjjq (автор поста)
19 июля 2015 года
 
Вот раньше не добавлялось в российские продукты такое и ведь были недовольные. Мол у них так, а здесь сяк...

20 июля 2015 года
 
и люди здоровей были

magjjq (автор поста)
20 июля 2015 года
 
Слишком ожиревших в больших количествах точно не было.

20 июля 2015 года
 
это точно)))

magjjq (автор поста)
20 июля 2015 года
 

17 июля 2015 года
 
У меня, кстати, тоже сомнения по поводу сосисок - ИМХО, они должны свариться куда быстрее, чем макароны. Тем более не замороженные, и не целые, а нарезанные кусочками - через срезы вообще всё очень быстро выварится. Поделитесь впечатлением - не становятся ли сосиски безвкусными, если ориентироваться на готовность макарон?

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 
Я варила на медленном огне и без крышки. На упаковке со спагетти написано, что готовить их надо 10 минут. Но поскольку я люблю среднюю проваренность спагетти, то вынула их раньше. И на вкус сосиски замечательные. ))

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 
Вот на упаковке время готовки спагетти.

17 июля 2015 года
 
красота! автор - молодчина. всегда восхищалась, как из обычной вещи, приложив фантазию, можно сделать красивую и праздничную.

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 

17 июля 2015 года
 
В нашей семье без макарон тоже ни куда! У Вас получились бусы или ожерелье

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
+1  
Действительно похоже.

17 июля 2015 года
 
О да,мы с моим Дорогим мужчиной любители сосисок,едим их часто и даже без спагетти))))))))))
Спасибо за идейку!!!!!!!!!

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 
Пожалуйста.

17 июля 2015 года
 
Это идея как раз для неожиданных гостей,есть чем удивить)))))))

magjjq (автор поста)
17 июля 2015 года
 
Пожалуй, удивятся.

18 июля 2015 года
 
Очень красиво, эстетично, необычно!

magjjq (автор поста)
18 июля 2015 года
 
Рада услышать.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий