Зразы

Всем привет! Приготовила на неделе котлеты с грибами, и мне так они понравились, что сразу села монтировать рецепт. Кстати вместо грибной начинки можно взять жареный фарш или например яйца с зеленью?
Ингредиенты:
Картошка - 800 г
Яйца - 2 шт
Соль перец по вкусу
Грибы - 300-400 г
Лук - 1 шт
Зелень по вкусу, лучше зелёный лук
Панировочные сухари - 9 ст л
Растительное масло
Сметана для подачи
Рецепт приготовления:
Ставим вариться очищенный картофель... Читать далее»

Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! Эти картофельные котлетки с начинкой получаются очень сытными и нарядными. Минимум продуктов — картофель, грибы и лук, немного сноровки и вот уже на столе отличный ужин! Подавать зразы хорошо со сметанным соусом, а в пост просто с любимыми соленьями — будет тоже очень вкусно!
Ингредиенты:
Картофель - 1200 г
Лук - 100 г
Грибы шампиньоны - 400 г
Подсолнечное масло - 50 мл
Мука - 2 ст. л... Читать далее»

? Сегодня предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и яйца- зразы. В нашей семье их любят взрослые и дети. Начинки делаю, с грибами, с зеленью, а так же с сыром и яйцом. Их можно наготовить в прок и заморозить, а потом в нужный момент пожарить или как я на видео запечь в духовке)
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Вареные яйца - 3 шт (маленькие)
Сливочное масло - 2 ст. л.
Соль, чеснок (порошок)
Панировочные сухари
Приготовление:... Читать далее»