Пасха 2017

Пасхальное утро… особая благодатная атмосфера. Кажется, что даже воздух соткан из волшебства. Ты вдыхаешь его и чувствуешь, что наполняешься счастьем, умиротворением, любовью. Да, это волшебство… Сумрачный рассвет, аромат свежих, сдобных, пористых, сладких куличей...
…Занятие по их выпечке долгое, кропотливое, не терпящее плохого настроения и грустных мыслей... Читать далее»

После того, как мы дома утром разговелись в кругу семьи, в обед пошли отмечать Пасху в гости к родственникам.
Они живут в частном доме. А погода была - просто прелесть, молодежь сразу переоделась в шорты и футбоки
Как же хорошо во дворе!
Хозяйки напекли куличи.
Накрыли во дворе стол.
На костре поджарили курочку - пальчики оближешь!
Потом пили чай с куличом.
Было тепло и на улице, и на душе.

Вот такое изобилие было у нас Пасху.

Пасха в этом году у нас выдалась на редкость теплая и солнечная.
Вся природа ликовала с самого утра.
Сын с женой служат в храме, поэтому они были на всенощной, и вернулись домой в 4 утра.
Мы с соседкой решили пойти в церковь с утра посвятить куличи.
Вот такую корзиночку я собрала.
Народ в храм тянулся гуськом.
Мы сначала зашли вовнутрь, помолились, поставили свечи, поблагодарили Господа за Его жертву и воскресение нам в оправдание.
А тут и куличи освящать стали... Читать далее»

Куличи я пеку по проверенному легкому рецепту уже много лет.
О нем я рассказывала вот тут:
https://www.mycharm.ru/post/27499/
В этом году впервые пекла в бумажный формах и не рассчитала с их количеством. К тому же не заметила и не разъединила две формочки.
Хорошо, что дома были еще бумажные формы для кексиков.
Получилось вот столько.
Пекутся они быстро.
По рецепту у меня остаются 3 белка, и я их взбиваю с сахаром для украшения куличей... Читать далее»