Блюдо из овощей

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и полезный паштет из баклажан – бабагануш. Он прекрасно подходит для завтрака с поджаренным тостом.
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт.
Сок лимона - 3 ст. л.
Кунжут - 30 гр.
Оливковое масло -3ст. л.
Сухой чеснок - 1 ч. л.
Зира - 0.5 ч. л.
Перец черный - 0.5 ч. л.
Перец красный - 0.5 ч. л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Для начала подготовим бакалажаны... Читать далее»

? Сегодня предлагаю продолжить тему экономного меню и приготовить очень вкусные лепешки из картофеля со специями. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого)
Ингредиенты:
Картофель - 800гр.
Мука - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Базилик- 1 ч. л.
Орегано - 1 ч. л.
Приготовление:
Отваренный заранее картофель разминаем в пюре. Добавляем специи и соль. Специи можно
заменить свежей зеленью (например базиликом). Перемешиваем. Добавляем яйцо... Читать далее»