Чурчхела. Карантинная рутина.

Всем привет!

Угадайте, что это за вкуснота Чурчхела Люблю эту сладость. Всегда, когда на море, покупаю ее.

Наконец-то сделала ее дома. Быстрая чурчхела. Очень давно хотела попробовать этот рецепт. Удобно, что не нужно ничего нанизывать, ничего слоями сока не поливать. Все быстро, просто и не затратно.

Итак, необходимые ингредиенты:
1 л. сока,
80 гр. муки,
80 гр. крахмала,
300 гр. орехов (у меня грецкие и фундук),
сахар по желанию, ваниль.
В идеале, лучше взять свежевыжатый виноградный сок. Я хотела купить гранатовый, но... В итоге выбор в магазине был не ахти. Поэтому купила ананасовый
Набила орехов устала конечно же А делается буквально за 5 минут.
Смешала муку, крахмал и сок. Поварила 2-3 минуты. Перемешала с орехами и вылила в форму.


Оставила остывать, нарезала. Так как сахар я не добавляла, поэтому обсыпала сахарной пудрой, чтобы придать ананасовой кислинке сладкую нотку. Получилось вкусно. В рецепте рекомендуют подсушить кусочки в духовке, либо оставить на тарелке и они сами подсушатся. Но это если останутся они на тарелке лежать Это очень вкусно.

Установила себе программу, для удаленной работы. Господи, как правы были мои коллеги, из других отделов, которые начали работать удаленно на неделю раньше. Притомили уже звонками каждые 5 минут, какими-то абсолютно не важными, но срочными заданиями. Скорее бы уже на работу выйти. Пропуск не дают, но на дежурство вызывают даже не знаю, что отвечать полиции буду, если меня остановят, когда я на работу идти буду.

Девочки, есть у меня несколько платье, купленных через интернет. А потому не подошедших - либо короткие, либо с браком. Есть на форуме швеи, мастерицы? Может я фото выложу, а Вы посоветуете как исправить можно?

Нашла свой пост на Диетсе. Список из 100 романтических мелодрам, очень актуально для карантина. Не получилось перенести его на Шарм, фото не загружаются. Если кому-то нужна будет идея для кино вечера заходите, выбирайте.
https://www.diets.ru/post/1820369/